Documentacion SGC ISO9001_smna 3


LILIANA GARCIA ROJAS

Unidad 3.
Análisis y elaboración de procedimientos
Actividad: Caracterización y procedimientos de calidad
Como coordinador de calidad de la empresa Frutos VeleñosS.A. sabe que para el desarrollo de procedimientos es necesario identificar la interrelación de los procesos de la empresa, así como también los aspectos claves para caracterizarlo. Por esta razón susiguiente labor es generar la caracterización de procesos en la empresa, información que será muy útil para el desarrollo de procedimientos.
Para el desarrollo de esta actividad usted debe:

1.Después de haber establecido el mapa de procesos de la empresa Frutos Veleños S.A. en la actividad de la unidad 2, realice la caracterización de un proceso de apoyo y de un proceso de mejora continua dela empresa. La caracterización debe ser realizada de acuerdo al formato dispuesto en la página 13 del documento “Caracterización de proceso SENA”, disponible en el botón Documentos de apoyo /Documentos complementarios / Documentos complementarios unidad 3, del menú del programa de formación.

Ver anexo número 1 Y anexo número 2 de la presente actividad


2. Realice los procedimientos demínimo una de las actividades establecidas en el proceso de apoyo seleccionado en el punto anterior, por ejemplo:

ACTIVIDAD
DESCRIPCION
RESPONSABLE

REGISTRO

1
Detectar las necesidades dedesarrollar, eliminar o modificar un producto que pueda afectar un determinado proceso de calidad.
En el caso que el producto sea solicitado por las autoridades sanitarias competentes esta solicituddebe ser acogida y resuelta por el responsable Regional e informar
a la gerencia Líder de procesos y/o
Responsable asignado.
Gerencia General
Líder de los procesos de Apoyo
Documento con base a losformatos de calidad establecidos por Frutos Veleños S.A
2
Diligenciar y Enviar el formato FV-MC-002
“formato de calidad para salida del producto y desarrollo
Líder de procesos y/o
responsable...