Documental Doli Doli

El acontecimiento se produjo en Illa de Arousa en 1989, alrededor de unas cien mujeres y algunas en huelga de hambre por el cierre de la empresa de conservas “Odosa”, protestaban por el cierrerepentino de ésta y mientras estaban en huelga, dentro de la fábrica realizaron este documental. Refleja cómo era la situación de antes y la de ahora. El trabajo en las fábricas de conserva y la relaciónlaboral de las mujeres, el registro de trabajo no dejó ninguna constancia del trabajo de estas mujeres cuando cerró la empresa, sin hacer notar los treinta o los cuarenta años que pudieran haber pasadoallí. Esas mujeres lo que hicieron fue hacer una denuncia de que las empresas conserveras se consideraron siempre como un complemento al salario de sus compañeros y no más bien a uno mismo
laindustria de conservación de pescado es casi la única continuidad existente entre industria tradicional e industria moderna en el caso gallego, se conviertió en el sector industrial gallego por excelencia enel primer tercio del siglo XX.
La actividad de las mujeres en las actividades de salazón es también conocida ya que, si bien eran los hombres los que capturaban la materia prima, eran las mujereslas que descargaban el barco y llevaban la mercancía hasta la salazonera para su limpieza y tratamiento. El número de fábricas conserveras abiertas en la isla fue aumentando hasta la crisis de lasardina en la década de 1940 y tal presencia de centros fabriles provocó que el movimiento obrero tuviese cierta importancia en esta isla.
No tenían derechos laborales, incluso puede hablarse decondiciones totalmente penosas por las que pasaban, trabajaban cuando eran requeridas, cobraban un capital negro, no eran reguladas para nada, esto en siglo veinte empieza a cambiar cuando ellas empiezan aregular dicha situación.
La huella que ha dejado la industrialización, especialmente la industria de la conserva de pescado, en las fuentes demográficas locales es dudosa y depende en gran medida de...