Documento 17

El significado de la frase “Como agua para chocolate”, pudiendo ser no tan conocido, en cualquier
caso es muy sugerente. Nos traslada a ese fluir, a esos calores, a la sensualidad de la consistencia del
chocolate, a esas formas que se diluyen y se derriten, en una lentitud embelesadora, nos arrima a
colores, aromas, sabores, conformando todo un arcoíris de sensaciones voluptuosas, un verdaderocarnaval de los sentidos.
La película hace gala de un continuo juego de significados, apoyándose muchas veces en lo que
podríamos llamar oralidad. A fin de cuentas por un lado la boca constituye uno de las primeras
herramientas de la comunicación con el mundo, de la experimentación de ese mundo, y de su
aprehensión, que vemos ejemplificado en esa conducta de los bebés de llevarlo todo a la boca;por
otro lado el simbolismo de la comida puesto en esa imagen del bebé succionando plácida y
placenteramente el pecho de la madre, saciando sus ansias y necesidades, constituyendo un
ejercicio de comunicación interpersonal precioso. Comunicación y alimentación, dos aspectos
atribuidos a lo femenino, que tanto peso tiene en la película. .
¿Somos capaces de experimentar esa portentosa capacidad decomunicación entre Tita y Pedro que
trasciende las palabras, como lo hacen ellos, o todo es pura ficción?. Mi opinión es que somos
capaces de eso y de mucho más. La comunicación humana es tremendamente poderosa, pero en
nuestra realidad cotidiana no solemos ni explotarla ni sospechar siquiera su potencial. Es un mundo
apasionante el de las emociones y sus mensajeros. Recientemente se ha publicado unainvestigación
científica que encuentra que los terapeutas empáticos acompasan sus constantes vitales a las del
paciente. En cualquier curso de comunicación no verbal se habla de cómo los cuerpos de las
personas que están en sintonía acaban adoptando la misma postura mientras conversan….
Otro tema del que podemos hablar es de cómo queda reflejada en la película la estructura
psicoanalítica delsuperyó. La madre de Tita se encargaría de materializarla, haciendo constante
referencia a la norma, a la prohibición, a la culpa, condenando a Tita al papel de nueva cenicienta. El
superyó no es malo en sí mismo, de la misma forma que tampoco lo son la norma, la prohibición ni
la culpa. Es una estructura útil y adaptativa, siempre que sea útil y adaptativa… Pero la madre de Tita
encarna ese otro ladode la moneda, casi patológico o al menos nefasto. Queda bien representado
como ese superyó se monta en base a un agente externo (la madre), que es interiorizado
brutalmente y que sigue causando efecto aunque desaparezca su “creador”: aún muerta, la madre
se sigue apareciendo para culpabilizar a Tita (podríamos decir mejor: aún muerta su madre, Tita la
sigue viendo, auto-culpabilizándose de larelación con Pedro). Sí, aunque el agente es externo, el
superyó es interno, está dentro de la cabeza de cada cual; esto es, en la superación de las
distorsiones que puede introducir un mal superyó está muy bien identificar aquellas figuras de
autoridad y defenderse directa y realmente de ellas, pero más importante, además, es identificar las
propias estructuras, las propias palabras y sentimientos,y trabajar su reforma interna. Tita lo hace al
gritarle al fantasma lo que ella iba a hacer y lo que ella no iba a permitir. Pero antes, en vez de atacar
a quien acusa de la muerte del bebé, se ataca a sí misma (podríamos decir: en la medida que no se
permite atacar a la figura externa superyoica –porque Tita tiene de sí misma, como todos, un
concepto de ser buena-, ataca al contenedor de esaestructura superyoica: Tita misma); de ahí a la
depresión solo hay un paso, y Tita lo da al subir al palomar. .
En Pedro, en ese gesto de cobardía que le reprocha Tita, podemos ver un acercamiento a la
“resolución de problemas” cuando tiene que enfrentarse a una situación que “no tiene solución” (la
madre de Tita no lo deja casarse con ella). Busca “una” solución, quizás no sopesando todas las...