DOCUMENTO FINAL GRUPO 06










MAESTRÍA DE GESTIÓN DE PROYECTOS


PROYECTO:
Establecimiento de plan de gestión de hotel de playa, a través de la definición de procesos, procedimientos y registros






Catedrática:
Ing. Yanira Aparicio

Presentan:
Madaleidy Palma
Neysa Jakeline López Pineda
Oscar Hernández
Sarvia Torres
Walter Velasco


04 de Junio de 2015.
INDICE

Establecimiento de plan de gestión de hotel deplaya, a través de la definición de procesos, procedimientos y registros A
Capítulo 1 5
Información del Proyecto 5
Datos 5
Patrocinador / Patrocinadores 5
Propósito y Justificación del Proyecto 6
Requerimientos de alto nivel 8
Requerimientos del producto 8
Requerimientos del proyecto 8
Objetivos 9
Premisas y Restricciones 9
 Tiempo de ejecución de cuatro meses y medio para la elaboración del plan.9
 Presupuesto máximo aprobado de US$9,000.00 10
 No incluye el levantamiento de procedimientos de áreas no mencionadas. 10
Riesgos iniciales de alto nivel 10
Cronograma de hitos principales 10
Presupuesto estimado 11
Lista de Interesados (stakeholders) 11
1.11 Requisitos de aprobación del proyecto 12
Asignación del Gerente de Proyecto y nivel de autoridad 12
Gerente de Proyecto 12
Niveles deautoridad 12
Personal y recursos pre asignados 12
Aprobaciones 12
Análisis de los interesados (stakeholders) 13
Capítulo 2 13
Gestión del Alcance 13
2.4 Estructura del Desglose del Trabajo EDT 18
2.6 Control y validación del alcance 20
Capítulo 3 22
Gestión de cronograma 22
Capítulo 4 23
Gestión de los costos 23
Capítulo 5 24
Gestión de la calidad 24
Capítulo 6 39
Gestión de los recursos humanos39
6.1 Planificar los Recursos Humanos 39
6.2 Adquisición de Equipo de Trabajo 47
6.3 Desarrollo del Equipo del Proyecto 50
6.4 Gestionar el Equipo de Trabajo 51
CONCLUSIONES 56
BIBLIOGRAFÍA 57










INTRODUCCIÓN

El presente documento recopila en forma funcional el estudio realizado durante el desarrollo de la cátedra Gestion de Proyectos, la cual persigue la aplicación basado en las mejoresprácticas, lo instruido a lo largo de la cátedra por la catedrática con el fin de poder supervisar, controlar y mejorar una gerencia de proyectos.

Es asi como el documento está estructurado en fases o grupos de procesos que permiten integrar los ciclos o secuencia lógica de cualquier proyecto con las áreas de conocimiento vistas en clases, reiterando de esta manera la conexión existente entre lafuncionalidad y las áreas de conocimiento.

El presente estudio es de carácter académico y persigue sentar la base u hoja de ruta que se puede seguir para la implementación de un proyecto exitoso en este caso: Establecimiento de plan de gestión de hotel de playa, a través de la definición de procesos, procedimientos y registros, ubicado en el departamento de La Libertad.

Como parte de laantesala del estudio procedemos a ubicar al lector en el entorno geográfico que por ahora ocupa nuestro estudio. El municipio de La Libertad cuenta con una población de aproximadamente 36,000 habitantes sobre una extensión territorial de 162 kilómetros cuadrados, ubicado a la altura del las playas El Majahual del mismo municipio.

El Hotel Pacific Sunrise se encuentra ubicado en una de las mejoresplayas salvadoreñas en las cuales transitan muchos turistas, donde se dan alturas de olas, siendo uno de los mayores atra ctivos de las playas; además de concentrarse hoteles que ofrecen la comodidad y cercania para el verdadero descanso de los turistas; ofreciendose en dicho lugar una alternativa económica con muchas aperturas en el mercado local, que permite mejorar la economía familiar de suslugareños, ya que se desarrollan oportunidades de empleo a tráves del nacimiento de nuevos hoteles.









Entorno del Estudio
La organización interna que se manejó para el desarrollo del estudio y los principales elementos organizativos manejados por el grupo 6 de la cátedra de Gestión de Proyectos es:

Los roles asignados a los componentes del Grupo 6 siguen el organigrama de la figura...