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proceso, en la que se muestra tanto sus operaciones, materias primas y productos, condiciones
de operación, etc. Dependiendo del nivel del Diagrama. Los diagramas forman parte de la
documentación del proceso y resultan herramientas de gran utilidad para la compresión del proceso y para la realización de los cálculos.
La diagramación es un herramienta que nos permite representar en forma gráfica los procesos
de una empresa y observar las actividades en conjunto, sus relaciones y cualquier
incompatibilidad, cuello de botella o fuente de posibles ineficiencias.
Un sistema de control puede tener varios componentes. Para mostrar las funciones que lleva a cabo cada componente en la ingeniería de control, por lo general se usa una representación
denominada diagrama.
Es una representación gráfica de la secuencia de pasos que se realizan para obtener un
resultado. Este puede ser un producto, un servicio o bien una combinación de ambos.
Un diagrama permite la puesta en común de conocimientos individules sobre un proceso, y facilita la mejor comprensión global del mismo. Además proporciona información sobre los
procesos de forma clara, ordenada y concisa.
VENTAJAS DE LA DIAGRAMACION DE PROCESOS
Capacitación de personal de nuevo ingreso en la empresa o en el puesto.
Verificación del proceso real respecto del proceso diseñado.
Detección de actividades o grupos de actividades que reducen la calidad y la productividad. Facilitan la coordinación y la comunicación.
Facilitan el análisis de opciones de mejoramiento.
Permite ver los aspectos relevantes de un proceso.
Muestra la secuencia con que se dan las actividades.
Se pueden observar los antecedentes y consecuentes de cada actividad.
Facilita una compresión rápida del proceso.
El primer paso en la diagramación, es determinar los límites del proceso que se analizará.
Luego se deben de establecer los productos que salen del proceso y los insumos que entran.
Resulta muy importante no tratar de detallar demasiado conservando el mismo nivel de detalle
en todo el diagrama; mezclar actividades detalladas con actividades resumidas, normalmente
conduce a confusiones
Una vez que se tiene un diagrama con un nivel de detalle uniforme, cada uno de los cuadros de
actividad puede ser considerado como un proceso, los diagramas de dichos cuadros
cosntituyen el siguiente nivel de detalle. De esta forma se puede ir adentrando en el detalle
hasta donde resulte conveniente.
Es muy difícil hacer un diagrama perfecto desde la primera vez, frecuentemente es necesario
realizar modificaciones conforme se logra un mayor conocimiento de las situaciones.
TIPOS DE DIAGRAMAS
Los distintos niveles de detalle o punto de vista de un diagrama de procesos son:
Diagramas de bloques
Diagramas de flujo
Instrumentación y control
1. DIAGRAMAS DE BLOQUES
Un sistema de control puede tener varios componentes. Para mostrar las funciones que lleva a
cabo cada componente en la ingeniería de control, por lo general se usa una representación denominada diagrama de bloques.
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El diagrama de bloques es la representación gráfica del funcionamiento interno de un sistema,
que se hace mediante bloques y sus relaciones, y que, además, definen la organización de
todo el proceso interno, sus entradas y sus salidas. Un diagrama de bloques de procesos de producción es un diagrama utilizado para indicar la manera en la que se elabora cierto
producto, especificando la materia prima, la cantidad de procesos y la forma en la que se
presenta el producto terminado. Los diagramas de bloques están formados exclusivamente por
corrientes y bloques. Las corrientes son líneas de flujo entre bloques que suelen marcar su ...
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