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PREPARACION DE ARROZ CON CAMARONES


1. 2 cucharaditas de comino molido
2. 4 dientes de ajo
3. 2 cucharadas de aceite
4. 2 tazas de arroz
5. 3 cucharadas de mantequilla6. 1 cebolla colorada, picada en cuadritos
7. 1 pimiento, picado en cuadritos
8. 2 tomates, pelados
9. 3 cucharadas de perejil
10. 1 cucharadita de achiote molido
11. Sal ypimienta
12. 2 libras de camarones

Sazone los camarones
Con sal, pimienta,
1 cucharadita de comino y el ajo machacado,

Deje reposar durante
Una hora en la refrigeradora

Haga hervirsuficiente agua en una olla grande, añada los camarones y hiérvalos por unos 2 minutos.
Saque los camarones del agua


Pelar los camarones

Caliente el aceite en una olla para hacer el arroz,añada el ajo picado y cocine por unos 3 minutos a fuego medio

Pique la mitad de los camarones y deje la otra mitad enteros.

Mezcle el refrito y los camarones picados con el arroz
Derrita lamantequilla a fuego medio en un sartén de buen tamaño y prepare un refrito o sofrito con la cebolla, pimiento, tomates, perejil, 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Añada el arroz y mezcle bien, añadalas 2 ½ tazas de agua

Cocine a fuego lento hasta que el arroz esté listo. Añadir los camarones enteros y mezclar bien.

Servir con los camarones con arroz




Ir a la universidad UNADDespertar a las 4:30 am

Dirigirse al baño

De 4:32 y 4:45 bañarme

Dirigirse a la habitación

Vestirme entre las 4:45 y 5:10

Dirigirse a la cocina

Desayunar entre las 5:10 y5:30

Salir de casa y Caminar hasta el parqueadero el bus Arbeláez

Esperar la buseta hasta las 6:15am

A las 6:15 tomar el bus Arbeláez

Esperar hasta llegar a la universidad unad

Para enla universidad unad

Caminar hasta la entrada de la unad

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