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Programa general
Si existe un programa de identidad visual más amplio en el que está inscrito o si este no existe a pesar de que la organización tiene varias marcas.
En los últimos años, laestrategia de Damm pasa por crear nuevas marcas que amplíen el mercado potencial de su cerveza. Van creando nuevos productos, que se adaptan a las necesidades detectadas por el “no consumidor” de cerveza.Algunos ejemplos son: Free Damm, destinado al público más preocupado por su físico o Damm Lemon, que consigue evitar que aquellos que no son muy bebedores de cerveza, se decanten por un refresco duranteel aperitivo.
Hasta hoy la cerveza ha sido un tipo de bebida ideal durante el aperitivo, para acompañar el pica-pica de media tarde o simplemente para tomar por la noche. Casi todos los formatosexistentes son envases individuales y siempre tiene el papel de "teloneros" de una bebida con más categoría, pocos la relacionan con la bebida principal de una mesa.
Para llegar al consumidor de la altacocina y cambiar su percepción de este producto, el grupo Damm crea una marca que quiere llegar al estatus del vino y liderar las mesas de los mejores restaurantes. Algunos de los puntos utilizadospara conseguir robar protagonismo al vino son:
Buscar la colaboración de los miembros del Bulli en su creación.
Relacionar la publicidad con una figura de la alta cocina mundial como Ferrán Adrià.Realizar el lanzamiento del producto en una feria de alimentación.
Adaptar el sabor de la bebida a las necesidades del nuevo objetivo: más suave, más aromatizada y menos alcohol.
Adaptar la botella alas nuevas necesidades:
Crear un formato de mesa para compartir (50 ó 75cl)
Simular la forma de una botella de cava.
Pintarla de negro para igualarla al color del vino.
Imitar el etiquetaje delas botellas de vino: una delantera y otra trasera.
Subir el precio de la botella para igualarlo a la del vino de calidad y dar una imagen de más exclusividad.
Todas las marcas "especializadas" de...