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Páginas: 2 (364 palabras) Publicado: 11 de octubre de 2015
ANÁLISIS Y DECISIONES
Es una empresa que surgió con una idea creativa e innovadora al mercado en el giro de restaurant-bar que se caracteriza por ofrecer la mayor comodidad y satisfacción de losclientes
gaspA CHELaS
Logo:







1.3 Eslogan: peligro un lugar para ti.
1.4 Dirección: prolongación guerrero 3263 col Las plazas entre calles plaza del convento y blv.estrella
1.5 giro del negocio:restaurant-bar
1.6 Contacto: 462-628-19-43
1.7 Es una empresa innovadora en servicios y productos su mayor fuerte es el concepto y sabor de las micheladas, además de su innovadora infraestructura diseñoy servicio que su principal objetivo es satisfacer las necesidades del cliente tanto en diversión, bebidas, comidas, aporte de que ofrece un lugarde calidad para pasar un momento agradable, aparte deque no tiene una cartera de clientes especifico si no que va dirigido para todas las edades, gustos en música y estado socioeconómico.
2) Organización
2.1 Filosofía
• Misión: ser el mejor bar deIrapuato con el mejor servicio instalaciones concepto y calidad en nuestros productos que ofrecemos a nuestros clientes sin distinción alguna.
• Visión: llegar a ser una cadena de franquicias en todoMéxico para posteriormente internalizarnos y lograr ser la mejor franquicia en bares.
• Valores: respeto solidaridad honestidad, responsabilidad.
2.2 Organigrama

3. Problemática de la empresa
Problema:Saturación de gente mal servicio por falta de personal
1 Opción: contratar gente que no cumple las expectativas para desempeñar el puesto y que la gente por el mal servicio se alejen
2 Opción: esperara que llegue gente que cumpla con las expectativas de servicio mientras nos falta gente para atender y por el exceso que sobresale de clientes nos damos abasto y también provoca mal servicio. Elproblema es que si contrato gente inadecuada cuando llegue gente apta no tendremos vacantes y seguirá el mismo problema.
Frecuencia por área funcional del problema: hace 1 mes atrás
4. Metodología de...
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