documentos formales



STEPHANIE ALEJANDRA CADENA ROJAS
TAREA 6
PROFESOR: RAFAEL ALCAZAR.


Usted supervisa un Starbucks al sur de la Ciudad de México. Entre sus actividades está el inventariar los insumos con los que cuenta la tienda para la venta de sus productos. Durante este mes las ventas han sido muy altas y muchos de los insumos, a punto de agotarse, se solicitarán a su principal proveedor, el Ing.Miguel Barri
Por este motivo debe redactar un correo electrónico donde precise los requerimientos de la sucursal para continuar con un servicio oportuno y de calidad

Estimado Ing. Miguel Barrios
Le saluda Alejandra Cadena, supervisora de Starbucks del sur de la Ciudad de México. En esta oportunidad le escribo para informarle que en este mes las ventas han sido muy altas y muchos insumos están apunto de agotarse.
Por lo cual solicito a la brevedad nuevos insumos para continuar con las ventas.
Ante cualquier duda, quedo a sus órdenes.

Saludos cordiales:
Alejandra Cadena
Supervisora de Starbucks del sur
S.cadena@gmail.com
Tel: 5530825750


Acaba de convocar a todo su personal a una reunión urgente, ya que el coordinador de las cafeterías Starbucks de la zona sur, Lic.Francisco Jiménez, le ha notificado muchas quejas en cuanto a la calidad del servicio que brinda la sucursal a su cargo. En este sentido le está exigiendo que corrija la situación a la brevedad posible.

De acuerdo con esta situación, redacte el orden del día correspondiente a los temas que se cubrirán en la junta.

Orden del día
Lic. Francisco Jiménez, coordinador de las cafeterías Starbucks dela zona sur, convoca al personal Administrativo

1. Informes de la Mesa del Consejo de Administración
2. Programa y Presupuesto para 2012-2013:
a. ■ Situación de las cuentas al 31 de diciembre de 2013
3. Marco de Políticas y Estrategias para 2014-2015.
4. Propuestas de Programa y Presupuesto para 2014-2015
5. Declaración del representante del personal.
6. Enmiendas al Estatuto delPersonal.
7. Composición y estructura del personal
8. Propuestas de futuras pare el mejoramiento de la calidad del servicio
9. Otras cuestiones.











Durante la junta con su equipo de trabajo sobre las quejas por mala atención en la sucursal, se manifestaron las siguientes problemáticas:

Una incisiva competencia entre los miembros del equipo.
Baja motivación debido a los sueldos yprestaciones recibidos.
Desconocimiento parcial sobre cómo dar un servicio de calidad, pues el personal únicamente sirve bebidas.
Argumentos de que los clientes exageran en sus quejas y demandas.
La mayoría de los empleados jóvenes estudia.
Comunicación deficiente entre los miembros del equipo y el supervisor.

Una vez expuestos los puntos anteriores y a pesar de que fue complicado que losempleados reconocieran las causas del mal servicio brindado, finalmente cada integrante se comprometió a mejorar su actitud, comunicación y atención. A su vez, el supervisor buscará la forma de fomentar la comunicación y el trabajo en equipo, además de ofrecer algunos incentivos por desempeño (económicos, salidas temprano, permisos) que no afecten la operación de la sucursal.

Con la intenciónde unificar los acuerdos alcanzados y evitar tergiversaciones, redacte la minuta de trabajo correspondiente, para así valorar posteriormente los avances logrados.

Minuta de trabajo

Una incisiva competencia entre los miembros del equipo.
Baja motivación debido a los sueldos y prestaciones recibidos.
Desconocimiento parcial sobre cómo dar un servicio de calidad, pues el personal únicamentesirve bebidas.
Argumentos de que los clientes exageran en sus quejas y demandas.
La mayoría de los empleados jóvenes estudia.
Comunicación deficiente entre los miembros del equipo y el supervisor.



a) Escuchar las opiniones de los demás, así como estar dispuesto a colaborar y generar un ambiente de compañerismo.
b) Aumento de sueldo y prestaciones, bajo el compromiso de asumir tareas...