Documentos para la legalidad de un restaurante

DOCUMENTOS QUE AMPARAN EL LEGAL FUNCIONAMIENTO DE UN RESTAURANTE EN EL D.F.

Para su legal funcionamiento, un restaurante en la Ciudad de México debe contar por lo menos con lo siguiente:

1.-Certificado de Uso de Suelo
2.-Licencia de funcionamiento ó Declaración de Apertura
3.- Revalidación de licencia de funcionamiento, (de ser el caso)
4.- Visto Bueno de Seguridad y Operación
5.-Autorización de Programa Interno de Protección Civil
6.- Carta de responsabilidad y corresponsabilidad
7.- Contrato de Estacionamiento
8.- Contrato de Prestación de servicios de Valet Parking
9.-Póliza de seguro de responsabilidad civil vigente
10.- Seguro de estacionamiento y valet
11.- Factura de recarga de extintores
12.- Carta responsiva de recarga de extintores
13.- Aislante de sonido(de ser necesario)
14.- Colocación de retardante de fuego (de ser necesario)
15.- Apertura ante salud
16.- Campañas sanitarias
17.- Colaboración campañas de seguridad pública.
18.- LicenciaAmbiental Única para el Distrito Federal
19.- Debe contar con un botiquín de primeros auxilios
20.- Constancias de capacitación de personal que labora en el establecimiento.
21.- Contrato dearrendamiento vigente, (en caso de que el inmueble ocupado sea arrendado)
22.- Responsiva de gas (NOMM-004-SEDS-04)
23.- Responsiva técnica de instalación eléctrica
24.- Carta braille
25.- Decibelímetro26.- Equipo para rompimiento de botella
27.- Calendario de simulacros
28.- Bitácora de simulacros
29.- Permiso para la colocación de enseres (de ser el caso)

Diferencias entre Licencia deFuncionamiento Ordinaria, Especial y Aviso de Declaración de Apertura:
Licencia de funcionamiento:
Ordinaria.- Restaurantes y giros similares, permite la venta de alcohol solo con alimentos.
Especial.-Bares y giros similares, permite la venta de alcohol sin acompañar con alimentos.
Aviso de Declaración de Apertura.- Restaurantes y giros similares sin venta de alcohol (tampoco podrá vender cerveza...