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  MAQUINARIA Y EQUIPO.
MAQUINARIA                                               N° DE MÁQUINAS.
Máquina de molienda.                                                           1us$17,850
Recipiente para disolución.                                                   2 us$4,600
Máquina mezcladora y caldera a vapor.                               1 us$80,000
Máquina de 5rodillos.                                                          1 us$35,000
Bomba del caldero de agua de 2 capas.                              3 us$8,500
Equipo derefinación.                                                            2 us$16,756
Depósito de chocolate.                                                         2 us$2,800
Transportador de enfriamiento.                                            2 us$5,000
Transportadorvibratorio.                                                      2 us$5,500
Máquina rellenadora.                                                            2 us$6,800
Transportador de moldesvacíos.                                         3 us$2,800
Máquina empaquetadora.                                                     6 us$6,800
TOTAL= 187,406us($2436278)
REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA.
CLASIFICACIÓNDEL TRABAJO.     N° DE PERSONAS. PAGO QUINCENAL
Operador de la máquina de molienda.                           1 $2250
Operador de la máquina mezcladora.                             1$2250
Operador de la máquina rellenadora.                              2 $4500
Transportador.                                                                 2 $3000
Operadorde la máquina envolvedora.                           12 $10800
TOTAL= $ 22800

  GASTOS GENERALES DE PLANTA.
Potencia: 130 HP.
Agua: 35,000 galones/diarios.
Congelador: 40 R / T
Unidad de aireacondicionado: 40 R / T

DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
1.     Contenedores de calentamiento de dos capas.
2.     Máquina de mezcla y calentamiento a...