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Banano

El banano no es un árbol, sino una megaforbia, una hierba perenne de gran tamaño. Como las demás especies de Musa, carece de verdadero tronco. En su lugar, posee vainas foliares que se desarrollan formando estructuras llamadas pseudotallos, similares a fustes verticales de hasta 30 cm de diámetro basal que no son leñosos, y alcanzan los 7 m de altura.

Ranking empresas de banano deColombia |
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viernes, 26 de junio de 2009 |
En 2008, Uniban le acortó distancias a la líder Banacol, mientras que Bananeros Unidos brilló por su crecimiento.Las ventas de C.I. Banacol fueron $400.976 millones (aproximadamente US$204 millones) y aumentaron 10,4% frente a 2007. En comparación, las de C.I. Uniban se incrementaron en 34,1% al ascender a $274.519 millones (aproximadamenteUS$140 millones).

Posteriormente se ubicaron, en su orden, C.I. Técnicas Baltime con ventas de 151.174 millones (aproximadamente US$77 millones) y un crecimiento de 15,3% en relación con el año anterior; C.I. Bananeros Unidos con $97.040 millones (aproximadamente US$49 millones) y 34,7%; C.I. Proban $96.546 millones (aproximadamente US$49 millones) y –20,1%; y Agrícola El Retiro $87.030 millones(aproximadamente US$44 millones) y 18,1%.

Más atrás quedaron Agrícola Santamaría con ventas de $48.258 millones (aproximadamente US$25 millones) y un aumento de 37,9%; Frutera de Sevilla con $37.829 millones (aproximadamente US$19 millones) y 28,7%; Agrícola Sara Palma $27.071 millones (aproximadamente US$14 millones) y 19,9%; C.I. Banur $24.919 millones (aproximadamente US$13 millones) y sinvariación por inicio de operaciones; Bananeras Fuego Verde $22.969 millones (aproximadamente US$12 millones) y 12,5%; Bananeras de Urabá $21.301 millones (aproximadamente US$11 millones) y 39%; y Grupo 20 $20.034 millones (aproximadamente US$10 millones) y 33,1%.

Este sector se favoreció en 2008 con un aumento en los precios internacionales, luego de los niveles deprimidos que prevalecierondurante el año inmediatamente anterior. Los mejores precios se han extendido a 2009 y la mayor devaluación del peso es otro factor positivo. Sin embargo, el clima no ha sido un buen aliado en este año. |

ALIANZA DE EMPRESAS BANANERAS
El proceso de integración de operaciones con el que se han comprometido las comercializadoras Unibán, Probán y Banacol oxigenará la agroindustria bananeracolombiana.
Aunque el camino es largo y el proceso avanza lentamente, la estrategia que busca economizar cerca de 50 millones de dólares podría darle un respiro al sector.
En la convulsionada región de Urabá se produjeron y exportaron en 1995 un total de 54 millones de cajas de banano con una infraestructura industrial con capacidad para producir 108 millones de cajas de cartón.
Según la Asociación deBananeros de Colombia (Augura), la fruta que las comercializadoras Probán, Banacol y Unibán venden en el mercado internacional puede ser manejada con el 60 por ciento de los recursos humanos y técnicos que actualmente posee Colombia.
Gabriel Restrepo Santamaría, nombrado desde hace tres meses como asesor y gerente del proceso de alianzas entre las comercializadoras, considera que estas compañías,deben cambiar su esquema y reconocer que el modelo autosuficiente y de integración vertical ya no es competitivo en un mercado abierto y global.
Si los productores no aumentan la productividad en 30 o 40 por ciento, esta industria está llamada a desaparecer en Colombia , dijo Restrepo Santamaría tras explicar que eso, sólo se logrará con alianzas en todas las actividades involucradas en lacomercialización, transporte, compra y producción de insumos bananeros.
Restrepo explicó que las alianzas estratégicas entre las comercializadoras bananeras tienen una secuencia que busca primero unir el trabajo relacionado con la sanidad vegetal y luego la operación de cargue y descargue de buques.
Desde hace varias décadas y ante la falta de infraestructura portuaria, los bananeros utilizan los...