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REVISIÓN AMBIENTAL INICIAL RAI
IMPLEMENTACIÓN Y EJECUCIÓN DE GTC`93
Como resultado de una conciencia de mejoramiento continuo y con base en una legislación cada vez más estricta y de un mayorinterés general sobre el desarrollo de tecnologías ambientales seguras, se realiza en la entidad económica (EMPRESA) una revisión ambiental inicial para establecer su situación actual con respecto almedio ambiente.

ALCANCE
La planificación del sistema de gestión ambiental incluye principalmente las sedes de la actividad económica con el fin de minimizar los efectos producidos por el desarrollode cada una de sus actividades productivas y administrativas.

REFERENCIAS NORMATIVAS
GUIA TECNICA COLOMBIANA – GTC 93: Guía para la ejecución de la revisión ambiental inicial (RAI) y del análisisde diferencias (GAP ANALISIS), como parte de la implementación y mejora de un Sistema de Gestión Ambiental.

DESCRIPCIÓN DE LAS PRÁCTICAS DE GESTIÓN AMBIENTAL EXISTENTES EN LA ACTIVIDAD ECONOMICA.1. Se deben presentar las actividades, entradas y salidas de cada uno de los procesos, así como los requisitos legales que les aplican, estos datos serán consignados en tablas diferenciadas segúnsu actividad productiva dentro de la empresa (TABLA 1).

TABLA 1. ACTIVIDADES Y REQUISITOS LEGALES PROCESOS PRODUCTIVOS.
PROCESO PRODUCTIVO DE LA EMPRESA
FABRICA DE LICORES DE ANTIOQUIA ( FLA)UNIDAD FUNCIONAL
Actividades de naturaleza comercial e industrial
NOMBRE DEL PROCESO
Elaboración de rones
RESPONSABLE DEL PROCESO
Maestro Ronero
1. PROPOSITO DEL PROCESO
Elaboración de bebidaalcohólica a base de alcoholes, mieles, melaza , soda , ácidos
2. PERSONAL RESPONSABLE
Maestro Ronero que determina la calidad
Integrantes zona de almacenamiento de melazas
Supervisor de planta3. RECURSOS DE ENTRADA
Alcoholes, mieles, melaza , soda , ácidos
4. ACTIVIDADES DEL PROCESO
• Trasiego hacia los tanques
• Fermentación
• Sometimiento al calor
• Proceso de vaporación
•...