Documentos

Paràmetres | Medis | Tipus | Components | Creixement característic | Consideracions |
Bacteris mesòfils aerobis 20-22ºC | Extracte de llevat (en defecte utilitzarem PCA) | General | Extracte de llevat , D(+)-Glucosa ,Agar. | Els nutrients d'aquest mitjà permeten el creixement d'una gran varietat de microorganismes (bacteris, fongs i llevats). | |
| TSA (soja triptona) | General | Formatper peptona de soja i peptona de caseïna com aportació nutritiva | Permet el desenvolupament òptim d'un gran nombre de microorganismes, tant exigents com no exigents. | Esterilizar a 121 ºC durante 15 minutos. |
Coliforms | Agar Tergitol | Selectiu per coliforms | Porta components que Inhibeixen les bactèries Gram positives i limita el creixement de Proteus i afavoreix la recuperació decoliforms . | -Formen colònies grogues o ataronjades dins un halo groc,resultant de la acidificació de la lactosa en presencia de l’indicador blau bromofenol.-Proteus i Pseudomones formen colònies vermelles degut a la reducció del tergitol-Les bactèries que no fermenten la lactosa formen colònies envoltades d’un halo blau | Esterilitzar en un autoclau a 121ºC durant 15 min. |
Escherichia Coli | E.Colicromogènic Agar | Selectiu i Específic de E.coli i coliforms (alternatiu al tergitol) | Producció selectiva de l’enzim B-glucuronidasa per part d’E.coli. Tots els coliforms tenen activitat B-galactosidasa però només E-coli té B-glucuronidasa.(Substrats cromògens metabolitzats pel microorganisme) | E.coli : colònies blau-porpraColiforms : colònies rosades | Incubació a 37ºC.També es pot incubara 44C per distinguir E.coli d’altres coliforms termotolerants. |
Enterococs | Agar Slanetz i Bartley | Selectiu i Diferencial | El component Azida sòdica inhibeix el creixement de bacteris Gram negatius, mentre que el component TTC (clorur de trifeniltetrazoilo ) actua d’indicador de creixement bacteria produint un precipitat . | Formen colònies vermelles ,rosades o marró. | Aquest medi no calautoclavar-lo.L’azida sòdica és un potent inhibidor de la cadena respiratòria , eviteu el contacte, la inhalació i la ingesta. |
| Agar biliar d’esculina-azida | Selectiu | El component Azida sòdica inhibeix el creixement de bacteris Gram negatius contaminants. La bilis bacteriològica inhibeix el creixement dels Mos Gram positiu excepte els estreptococs del grup D. | Els estreptococs fecalshidrolitzen l’esculina present en el medi a glucosa i escutelina. Aquest segon compost (escutelina), forma un complex que va de color verd oliva a negre en presencia dels ions fèrrics que aporta el citrat fèrric del medi. | L’azida sòdica és un potent inhibidor de la cadena respiratòria , eviteu el contacte, la inhalació i la ingesta. |
Clostridium Perfringens | TSN(Triptona,Sulfit,Neomicina |Selectiu | Compost per : Peptona de caseïna ,extracte de llevat,citrat fèrric , sulfit de sodi, sulfat de polimixina,sulfat de neomacina agar.El sulfit sòdic és reduit a sulfur per l’acció sulfit-reductora que presenta la major part dels bacteris Clostridis sulfit reductors.El sulfat de polimixina i sulfat de neocimina són antibiòtics que actuen de forma selectiva inhibint el creixement de laflora competitiva i altres Clostridis. | El sulfur ,format per l’acció sulfit-reductora, reacciona amb citrat de ferro i dóna lloc a sulfur de ferro, que es manifesta per un precipitat negre característic que envolta les colònies crescudes en el medi. | La temperatura d’incubació de 46ºC és selectiva per Cl.perfringens. |
| TSC | Selectiu | Similar al TSN però porta Cicloserina com a inhibidor |Les mateixes que en el TSN | |
Aerobis mesòfils 22ºC | Coliforms | E.coli | Enterococs | Clostridium Perfringens |
Valor Màxim : 100 ufc/ml | Absència en 100ml | Absència en 100ml | Absència en 100ml | Absència en 100ml |

Microorganisme | GRUP O FAMILIA | CARACT.FISIÒLOGIQUES | CARACT.BIOQUIMIQUES | MEDIS | TIPUS DE SEMBRA | LECTURA | EXPRESSIÓ RESULTATS |
Aerobis Mesòfils | | |...