Donas

DONASINGREDIENTES * 1Kg de harina todo uso. * 100 gr. de margarina. * 100 gr. de leche en polvo. * 100 gr. de levadura de pasta (Si es granulada 60gr.) * 100 gr. De azúcar * 1 huevo *450cc de agua(450 mililitro) * 1 litro de aceite.PREPARACIÓN * Se coloca en un recipiente todos los ingredientes hasta formar una masa que se pueda despegar de los dedos. * Se saca losresiduos con un poquito de harina. * Se coloca la masa en una bolsa y se deja reposar por 10 minutos. * Se coloca la masa en un mesón y se estira con un rodillo hasta que 0,50 cm de ancho. * Con unmolde redondo del tamaño de una taza se saca la figura de las donas y con una tapa de botella se le hace el circulo del medio. * Poner a sofreír en el salten previamente calentado hasta que quedendoradas. * Decorar con lluvias de chocolate o de colores NOTAEsta misma masa nos sirve para las pavitas con la diferencia de que la masa tiene que quedar más fina, cortarlas en círculos deseados y sinorificio en el centro. | Ricos glaseados para untarle a las donas.GLASEADO DE CHOCOLATE INGREDIENTES * 3 Cdas de margarina * 1 lata de leche condensada * 3 Cdas de azúcar pulverizada. * 3Cdas de cacao en polvoPREPARACIÓN * Derretir la mantequilla con el cacao y apagar apenas se unan * Colocar el azúcar y de ultimo la leche condensada. * Untar a las donas que están previamentepreparadas. GLASEADO DE NEVADAINGREDIENTES * 6 Cdas de azúcar pulverizada * 2 Cda Esencia de vainilla blancaPREPARACIÓN * En un recipiente se coloca el azúcar y se le va colocando la vainilla hastaque quede bien mezclado * untar a las donas y decorar con chispa de: colores, chocolate, maní, etc. | CREMA PASTELERAINGREDIENTES * 1 litro de leche * 250 gr. de azúcar * 90 gr. de maizena* Ralladura de limón * 6 yemas de huevo * 1 Cda de de harina de trigoPREPARACIÓN * Unir todos los ingredientes y poner a cocinar * Revolver contantemente hasta que hierva y luego apagar *...