donofrio
HISTORIA
Los D'Onofrio llegan a Lima a fines de 1897. Se trajeron desde Richmond un carro de madera a tracción humana para el reparto de helados en el que se encontraban pintadas las palabras"Hokey Pokey" que tienen origen en las palabras latinas "hocus-pocus" que son utilizadas como cábala en trucos para distraer al público.se verificó el traslado de la planta de helados totalmentemodernizada con equipos para la producción de helados tipo "ice cream" Esta carreta fue la famosa Fundadora, piedra angular de una gran industria.
La familia se ubicó primero en la calle Pachacamilla,después en la calle Granados y por último en la esquina de Sandia y Tipuani, en el barrio de Chacarilla donde permaneció hasta 1914 en que se trasladaron al local de la Av. Grau. La figura de don Pedro sehizo famosa, como el toque de corneta que utilizaba para anunciar su paso por las calles limeñas para despertar la curiosidad del vecindario. A la simpatía de su apuesta figura se unía la bondad de suproducto, un helado de crema denominado "imperial".
Don Pedro traía nieve de los Andes para la fabricación de sus helados. En 1908 siguiendo un consejo de un ingeniero norteamericano, compró unaplanta para la fabricación del hielo artificial. Este fue el primer paso que dio para la industrialización de su actividad. El negocio prosperó y aumentaron las carretas que hizo fabricar con diseñopropio.
MISIÓN
D’Onofrio es una empresa productora y comercializadora de helados y productos complementarios, que construye relaciones de largo plazo con sus clientes y consumidores fundamentadas en elservicio, la innovación y calidad de sus productos, proporcionándoles momentos amables, alegres y de sano esparcimiento. Está comprometida en propiciar condiciones para el desarrollo personal yprofesional de sus empleados y con obtener solidez económica.
Nuevas estrategias
Ya en posesión del negocio Antonio se impuso la tarea de ampliarlo y modernizarlo. Los helados se...
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