DOSENUNO VISION MISION A INTER EXTERNO FINESMEDIOS FODA CINCOPILARES

VISION:
Como sabemos 2 en 1 en una repostería que se ha mantenido en los primeros lugares durante mucho tiempo, por eso en este caso nuestra misión es seguir siendo y mantener nuestro primerpuesto pero a nivel regional, ser reconocidos por el público y ganar en la gran feria gastronómica Mistura
MISION:
Fabricar dulces artesanales de la más alta calidad, con materias primas frescas ynaturales que satisfagan las expectativas de nuestros consumidores , para eso contamos con un grupo de personas altamente capacitados para que lo realicen.
ANALISIS:
INTERNO:
Fortalezas:
Empresareconocida a nivel regional.
Alianzas con Nestlé.
Equipo con experiencia (Muchos años).
Personal capacitado.
Ubicación céntrica.
Creatividad y profesionalismo en cada postre.
Clientes fijos ,turistas.
Debilidades:
No hay rotación de personal.
Mayormente los clientes son los mismos.
Fala de conocimientos por algunos trabajadores.
Enfocados en un solo segmento que es adultos y adultosmayores.
Nuevos en el mercado de otros departamentos
EXTERNO:
Oportunidades:
Establecer alianzas con agencias de viajes, hoteles y catering.
Aprovechar nuestra trayectoria y abrir sucursales y generarfranquicias.
Seguir participando de la feria gastronómica “Mistura”
Servicio delivery y nueva presentación en la entrega de nuestros productos.
Generar productos envasados para exportación.Amenazas:
Bajos precios por parte de la competencia directa.
Gran publicidad por parte de los competidores.
Competidores con tecnología.
Incremento de competencia formal e informal.
Los gustos de losclientes son cada vez más cambiantes.
DIAGNOSTICO:
“Dos en uno” como empresa de mucho prestigio que somos hemos logrado durante todo este tiempo mantenernos en los primeros lugares a nivel regionalen el rubro de Pastelería y Dulcería, también hemos logrado obtener un stand por cuarto año consecutivo en la feria Gastronómica Nacional “Mistura” ganando el segundo puesto a nivel nacional y por...