Dosificadora De Liquidos: Farmacéuticos O Alimenticios
Ing. Carlos Bohórquez
ANTECEDENTES
Hacia fines de los años 40 ya había una creciente demanda de productos alimenticios fraccionados, por lo que se dedicó al desarrollo y fabricación de máquinas dosificadoras. En 1949 se construyó una pequeña máquina dosificadora. El programa de producción fue ampliado sistemáticamente,primero agregando máquinas para llenado y cierre de bolsas y más tarde, combinándolas con las máquinas ordenadoras y envasadoras en líneas de empaque con tecnología de última generación.
La máquina dosificadora de líquidos, se utiliza para llenar y sellar productos cuyos contenidos son líquidos. Tiene un amplio campo de aplicación en la industria farmacéutica, química, de cosméticos y alimentos.Actualmente se puede encontrar diferentes tipos de dosificadores en el caso de la de funcionamiento neumático, esta se ha proyectado y realizado para la dosificación y el llenado de productos densos y pastos homogéneos. Se utiliza sobre todo en la industria: alimenticia, confitera, de la conservación y lechera-gaseosa. Los materiales usados, la facilidad de mantenimiento y limpieza, la alta precisión,la máxima exactitud en la dosificación y en la transferencia, la ausencia de contaminación y el respecto de las características de los productos, hacen de este esta dosificadora una óptima máquina.
Dosificador a pistón se utiliza para productos líquidos y semilíquidos. Este consiste en uno o más recipientes herméticos donde se ubica el líquido y mediante uno o más pistones el producto esdesalojado del recipiente y llevado hacia un pico que se ubica en el interior de la bolsa ya confeccionada por la envasadora. Este dosificador es ideal para productos líquidos densos o viscosos como shampoo, yogur, grasa, tomate triturado, jaleas, dulce de membrillo, etc. También se puede utilizar para líquidos como agua, jugos, vinos, etc.
El dosificador por gravedad consiste en un tanque donde seubicará el líquido que normalmente es alimentado por un tanque principal mediante un flotador que tiene en el interior cuyo se habilita o deshabilita la alimentación del mismo. En la parte inferior posee una llave de paso que es controlada por la envasadora, el cual, permite el paso del líquido en el momento preciso. Se utiliza únicamente para productos líquidos como agua, jugos, salmuera, vinos,etc.
TIPOS DE DOSIFICADORAS SEGÚN SU FUNCIONALIDAD
1. Llenado de cosméticos: Perfume, Esmaltes de uñas, cremas para el rostro, Cremas para la mano, Crema para el cuerpo, Lacas para cabello, Gel, Champús, etc.
2. Llenado de productos farmacéuticos: Alcohol, Agua Oxigenada, Listerine, todo tipo de jarabes, cremas y otros.
3. Llenado Industrial: Thiner, lejías, ácidos, pinturas,gomas, jabón líquido, creso, temple, entre otros.
4. Envasado de Alimentos: Leche, yogurt, gelatinas, chicha, agua, néctares, manjares, mermeladas, chocolate, vainilla, miel, entre otros.
JUSTIFICACIÓN
Esta maquina es diseñada con dos propósitos, el primero de estos es el desarrollo practico de los conocimientos adquiridos a lo largo del cursocomo una actividad académica que nos lleva al segundo propósito, este radica en satisfacer la necesidad que se presenta en algunas industrias o negocios de un aparato tecnológico, seguro, practico y de buena calidad que agilice el llenado de distintos envases con sustancias especificas para cada caso. Para nuestro caso cubriremos una posible solución a la necesidad que se presenta en industrias onegocios que se basan en distribuir líquidos farmacéuticos o alimenticios, limitados por las propiedades que puedan presentar las diferentes sustancias a dosificar. Por lo que se deberá tener en cuenta el uso de distintos materiales dependiendo de el tipo de liquido que se necesita usar en la maquina.
Los motivos que nos llevan a tomar este tipo de líquidos es por razones de similaridad entre...
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