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PLAN DE NEGOCIOS: DESTILADORA DEL VALLE S.A.C


1. DESCRIPCIÓN Y VISIÓN DEL NEGOCIO:
Descripción del producto y del negocio
La empresa Destiladora del valle S.A.C. tendrá como objeto social la elaboración y comercialización de bebidas alcohólicas destiladas a base de frutas para personas mayores de edad debido a que encontramos un segmento el cual tiene la necesidad de probar bebidasalcohólicas con sabores diferentes y exóticos oriundos de nuestro país .

• Razón social: Destiladora del Valle S.A.C
• Razón comercial: FRUBAR

Visión y misión del negocio
VISIÓN: “Destiladora del valle S.A.C” busca ser reconocida a nivel nacional como una empresa que produce y comercializa Destilados de Fruta de la más alta calidad que satisface a sus clientes, preocupándose por su bienestar y su consumoresponsable.
MISIÓN: Nuestra empresa “Destiladora del valle S.A.C” está orientada a la producción y comercialización de destilados de frutas destinada a satisfacer las necesidades de hombres y mujeres mayores de edad de ingresos medios y altos que quieran divertirse probando bebidas alcohólicas con frutas diferentes pero deliciosas, netas de su país.

Objetivos de la empresa
Como empresanosotros queremos alcanzar un posicionamiento nacional a partir de los 2 años de constituida la empresa.
Vender 500 unidades el primer mes de producción en Arequipa.
Elevar en un 35% la venta de unidades en los meses de mayor demanda (mayo, junio, julio, agosto, diciembre)
Tener una utilidad del 30% a partir del primer mes de venta.
Queremos lanzar una línea de destilados de edición limitada paradías festivos como el “Día del padre”, “Día de Arequipa”, “Navidad”.
Y ampliar nuestra variedad de sabores cada año, al menos introducir 2 nuevas frutas.
Realizar renovaciones publicitarias cada 6 meses.
Estar posicionados a nivel regional al año de constituida la empresa y a nivel nacional en 2 años.
Poder exportar 400 botellas por meses después de internacionalizar la empresa a los 3 años deconstituida esta.

Estructura organizacional
JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS: Es el órgano fiscalizador dentro de la empresa, trata los temas ordinarios y extraordinarios de la empresa y la conforman todos los accionistas.
GERENTE GENERAL: Señorita Ana Claudia Ochoa, está en toda la facultad para la ejecución de acto contrato correspondiente, operaciones administrativas, comerciales, marketing, ventascon el fin de llegar a los objetivos de la empresa.
GERENTE ADMINISTRATIVO: Señorita Andrea Ponce de León, ejerce las funciones de administración que le sean asignadas por el gerente  general, lleva correctamente el registro contable y supervisa a nuestro personal.
GERENTE DE PRODUCCIÓN: Sr  Renzo Calderón, es el encargado de coordinar y supervisar la producción dentro de una empresa para queesta opere de la mejor manera.
GERENTE DE MARKETING: Señorita Brenda Bejarano, es la persona encargada de la coordinación del equipo de mercadotecnia y publicidad buscando cumplir con los objetivos de comunicación de la empresa, producto, marca.
GERENTE DE VENTAS: Señorita María Fernanda Meza se encarga de la búsqueda de vendedores que tengan las cualidades de un verdadero líder, como son lahonestidad, tomar decisiones, ejecutarlas así cumplir e incrementar nuestras ventas.


Plan de organización: Cuadro de Presupuestos para Formalización de Empresa
Capital: s/. 67000
Alquiler del local para producción: s/.1500
Gerente general: s/. 3 000 mensualmente
Gerente de producción: s/. 1 000 mensualmente
Gerente de marketing: s/. 1 000 mensualmente
Gerente de ventas: s/. 1 000 mensualmenteGerente administrativo y finanzas: s/. 1 000 mensualmente


2. ANÁLISIS DE MERCADO:
Análisis del Sector: El sector en el cual entra a operar nuestra empresa es el de producción y comercialización de bebidas alcohólicas. Los clientes que conforman este sector son hombres y mujeres mayores de edad que les guste divertirse probando bebidas alcohólicas en distintas reuniones. En cuanto a competencia...