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Páginas: 7 (1641 palabras) Publicado: 8 de enero de 2013
Cada vez más personas en el mundo sufren de hipertensión arterial, una patología con fuerte impacto cardiovascular que merece nuestra atención y a la cual podemos ayudar mucho con nuestro estilo de vida, por eso, para colaborar con la dieta, te mostramos cuatro alimentos para controlar la presión arterial con sólo incrementar su ingesta.
Por supuesto, además de incluir estos cuatro alimentos entu dieta, deberemos ayudar cuidando otros hábitos tales como el ejercicio, el consumo de sal, el descanso y demás componentes que influyen en los valores de presión arterial. Pero estos cuatro alimentos son grandes aliados de las personas hipertensas.
* Agua: el consumo suficiente de agua, no de otras bebidas, es fundamental para mantener un buen equilibrio hídrico y favorecer la buenacirculación de la sangre, lo cual sin duda, reduce la presión arterial y ésto repercute positivamente en la salud del organismo.
* Aceite de oliva: por la calidad de sus ácidos grasos, tiene un fuerte efecto antiinflamatorio en el cuerpo humano, lo cual ayuda a prevenir enfermedades como la aterosclerosis que dificulta el flujo sanguíneo y aumenta la presión arterial, además, por sí solos los ácidosgrasos monoinsaturados contribuyen a mantener sanas las arterias.
* Frutas secas: nueces, almendras, avellanas y pistachos también tienen buenas grasas con acción antiinflamatoria y además, tienen nutrientes antioxidantes y reducen el colesterol en sangre, por lo cual, son grandes aliados si queremos mantener bajo control la presión arterial.
* Frutas y verduras frescas: su elevadocontenido acuoso así como su alto valor nutritivo y su aporte de fibra, son grandes ayudas para controlar la presión arterial, porque no sólo colaboran en mantener un buen nivel hídrico sino que, ayudan a reducir el colesterol, tienen acción antioxidante muchos de sus nutrientes y además, favorecen un buen equilibrio electrlítico que es fundamental para no retener líquidos.

Con sólo incluir más deestos 4 alimentos en nuestra dieta podemos controlar la presión arterial, pues son los más importantes integrantes de una dieta adecuada en casos de hipertensión arterial.
Aunque por supuesto, los resultados será mejores si acompañamos la inclusión de estos alimentos con otros hábitos apropiados.

El plan de alimentación DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), no es una dieta de moda nisin fundamento científico, sino que ésta dieta es un valioso recurso a la hora de prevenir y reducir la presión arterial alta.
La dieta DASH se basa fundamentalmente, en la ingesta de frutas, verduras y productos lácteos bajos en grasa. Incluye grasa en cantidades moderadas y bajo aporte de grasas saturadas y colesterol.
Incluso, si este plan alimentario se acompaña de una reducción en laingesta de sal y sodio, los resultados son aún más positivos.
A continuación enunciaremos 10 consejos para llevar adelante la dieta DASH y controlar saludablemente la hipertensión arterial:
1. Utilice condimentos, hierbas y especias varias en reemplazo de la sal de mesa y todos aquellos alimentos que la contengan.
2. Deje de lado las carnes ahumadas, embutidos, enlatados, procesadas o en conserva yprefiera las carnes magras, pollo sin piel o pescados.
3. Sírvase porciones moderadas en las comidas principales y cuando tome un refrigerio.
4. Evite las comidas congeladas, los platos combinados como pizzas con muchos agregados, sopas y caldos concentrados y aderezos para ensaladas debido a que, en general, contienen mucho sodio.
5. Comience el día con un buen desayuno a base de cereales bajosen sodio y sin sal agregada.
6. Cocine sus pastas, arroz u otros cereales sin sal y prepárelos en su hogar, ya que las mezclas precocidas contienen alto porcentaje de sodio.
7. Escoja las verduras frescas o congeladas que en cuyo etiquetado figure “sin agregado de sal”.
8. Prefiera el agua en reemplazo de los refrescos con alto contenido de azúcar.
9. Cuando coma fuera de su casa, retire el...
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