Dr. seamons libras y pulgadas

Manuscrito del Dr. A.T.W. Simeons, “Libras y pulgadas”

Prefacio – Introducción por el Dr. Simeons. Este libro discute una nueva interpretación sobre la naturaleza de la obesidad. Aunque no promueve otra ostentosa dieta adelgazante, sí describe un método de tratamiento que ha surgido de unas consideraciones teoréticas basadas en observaciones clínicas. Lo que tengo de compartir son, en esencia,las ideas derivadas luego de cuarenta años de lucha por resolver el problema fundamental de la obesidad, sus causas, sus síntomas y su propia naturaleza. Durante estos años de trabajo especializado, miles de casos han pasado por mis manos y fueron estudiados cuidadosamente. Cada nueva teoría, cada nuevo método, cada pista prometedora fue considerada y evaluada de manera experimental y clínica encuanto se supo de ella. Pero invariablemente, los resultados fueron decepcionantes y carentes de uniformidad. Sentía que nada mas rondaba alrededor de un gran problema, al igual que lo hacen muchos investigadores del sobrepeso. Nos hemos llegado a sentir bastante seguros de que la tendencia de acumular grasa anormal es en definitiva un desorden metabólico, así como lo es la diabetes. Sin embargo,la localización y la naturaleza de este desorden siguen siendo un misterio. Cada nueva técnica parece llevar a un callejón sin salida y aunque a los pacientes se les haya dicho que están gordos porque comen demasiado, nosotros creíamos que esta no era ni la verdad completa ni la última palabra en cuanto al tema. Negándome a ser despistado por una interpretación demasiado sencilla de la obesidad,siempre he mantenido que comer en exceso es el resultado de este desorden, y no la causa, y que no avanzaremos mucho hasta que no establezcamos una estructura teorética que explique la condición.

La obesidad: un desorden Como base de nuestra discusión, postularemos que la obesidad en todas sus formas es debida al funcionamiento anormal de alguna parte del cuerpo y que cada onza de grasaacumulada de manera anormal siempre es el resultado del mismo desorden de algún mecanismo regulatorio en cadena. Las personas que sufren de este desorden en particular engordaran, coman o no de manera excesiva, normal o menos que de lo normal. Una persona que no tenga este desorden, nunca engordara aun cuando coma demás con frecuencia. Aquellas personas en las cuales el desorden es severo, acumularángrasa muy rápidamente; aquellas en las cuales el desorden es moderado incrementarán gradualmente de peso y aquellas personas en las cuales el desorden es leve

quizá podrán mantener el peso excesivo estacionario por largos periodos. En todos los casos, la pérdida de peso producida por las dietas, tratamientos de toroide, pastillas de reducción de apetito, laxativos, ejercicios violentos, masajes obaños, es solamente temporal y se aumentara de nuevo en cuanto el régimen de adelgazamiento se relaja. La razón simplemente, es que ninguna de estas medidas corrige el desorden básico.

Historia de la Obesidad Hubo un tiempo, no tan distante, el en cual la obesidad se consideraba una señal de salud y prosperidad en los hombres, además era una señal de belleza, amabilidad y fecundidad en lasmujeres. Esta actitud probablemente data de los tiempos Neolíticos, alrededor de 8000 años atrás, cuando por primera vez en la historia, el hombre comenzó a ser dueño de propiedades, animales domésticos, tierra fértil, casas, tarros y herramientas de metal. Antes de eso, a excepción de algunas razas como los Hottentots, la obesidad era casi inexistente, así como aun lo es con los animales salvajes yla mayoría de las razas primitivas. Hoy en día la obesidad es extremadamente común en todas las razas civilizadas, ya que la disposición a padecer el desorden podría ser heredada. Dondequiera que la gordura anormal fuese vista como una ventaja, la selección sexual propagaba la característica. Solamente en tiempos recientes, el manifiesto de la obesidad ha perdido parte de su atractivo, aunque el...