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ARTÍCULO

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ORIGINAL

Alta prevalencia de obesidad y obesidad abdominal en
niños escolares entre 6 y 12 años de edad
Montserrat Bacardí-Gascón1,2, Arturo Jiménez-Cruz1,2, E. Jones1, Virginia Guzmán-González1

Hospital Infantil de las Californias; 2Facultad de Medicina y Psicología, Postgrado en Nutrición, Universidad Autónoma de Baja
California, Tijuana, BajaCalifornia, México.

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Resumen

Introducción. La prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil en el mundo y en México es alarmante. Sus
consecuencias sanitarias y sociales requieren de la identificación precisa de su magnitud, las tendencias y
las posibles causas biológicas y sociales. Objetivo: determinar el grado de sobrepeso, obesidad, obesidad
extrema y obesidad abdominal en niños de escuelaspúblicas y privadas de Ensenada, y valorar el grado de
asociación de acuerdo al sexo y a las características de las escuelas.
Métodos. El estudio se realizó en una muestra de escolares de Ensenada, Baja California. El muestreo se
realizó en dos etapas, primero se eligieron al azar un conglomerado de 30 escuelas públicas y 23 escuelas
particulares del turno matutino de la ciudad de Ensenada.Posteriormente se eligieron al azar 30 grupos
del año escolar de cada conglomerado de escuela pública y privada. La muestra estuvo conformada por
967 niños: 536 de escuelas públicas y 431 privadas. Se realizaron mediciones de estatura, peso y circunferencia de cintura de acuerdo a medidas convencionales. Para la identificación de sobrepeso se utilizó la
percentila 85 a 95 de las tablas del CDC, para obesidadla 95, de obesidad extrema la de 99th y de
obesidad abdominal la de 90.
Resultados. Cuarenta y cinco por ciento de los niños (niños 47% y niñas 45%) estaban en las categorías
sobrepeso (21.1%), obesidad (23.5%), y obesidad extrema (5%); y 15% de obesidad abdominal. Solamente 0.5% estaban en la percentila inferior a 5. La prevalencia de sobrepeso y obesidad fue significativamente mayor en niños queasisten a escuelas privadas; no se observó diferencia en la prevalencia de
obesidad extrema ni de obesidad abdominal.
Conclusiones. Estos resultados demuestran una muy alta prevalencia de sobrepeso, obesidad, obesidad
abdominal y obesidad extrema en niños en período escolar, que requiere la identificación de factores de
riesgo en los períodos prenatal, postnatal, preescolar y escolar, así comoestrategias integrales inmediatas
para la prevención y control de la obesidad en los períodos señalados.
Palabras clave. Obesidad; sobrepeso; obesidad abdominal; prevalencia; niños.

www.medigraphic.com

Solicitud de sobretiros: Dr. Arturo Jiménez Cruz, Calzada Tecnológico 14418, Mesa de Otay, C.P. 22390, Unidad Universitaria,
Tijuana, Baja California, México.
Fecha de recepción: 05-09-2007.
Fecha deaprobación: 19-10-2007.

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Bol Med Hosp Infant Mex

Alta prevalencia de obesidad y obesidad abdominal en niños escolares entre 6 y 12 años de edad.

Introducción
La prevalencia de la obesidad infantil y del adulto
se ha incrementado dramáticamente. Se calcula
que actualmente hay 250 millones de personas con
obesidad en el mundo, y el doble o el triple de
personas con sobrepeso.1 En losEstados Unidos
de Norteamérica (EUA), según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, de 1976-1980 a 19992000, la prevalencia de sobrepeso aumentó el
doble en niños de 6 a 11 años y el triple en adolescentes de 12 a 17 años, con mayor predisposición en hispanos, indios Pima y otros nativos americanos. 2 Entre los países en vías de desarrollo se
ha observado mayor prevalencia de niños con sobrepeso yobesidad en el medio oriente, el norte
de África, Latinoamérica y el Caribe.3 En México, de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y
Nutrición 2006, la prevalencia de sobrepeso y
obesidad en niños de 6 a 11 años fue de 26% y en
niñas de 27%.4
El rápido desarrollo económico de los estados
del norte de México ha sido determinante en la
evolución de las condiciones de salud y nutrición
de la...