dracula

 Alfabeto chino
La escritura del alfabeto chino se compone por miles de símbolos, calculándose que existen aproximadamente unos 50.000 reconocidos, de los cuales tan solounos 3.000 han llegado a ser reconocidos como de uso constante en la actualidad.Los símbolos utilizados reciben el nombre de hànzi, los cuales se han utilizado según estudios históricos desde hacetres milenios atrás. Cada uno de estos símbolos suele hacer referencia a palabras exactas en la mayoría de casos, las cuales a su vez suelen ser sílabas exactas, es decir cada sílaba hace referencia auna palabra, lo cual es muestra de porqué su lenguaje es tan amplio y rico, y claro, complicado de poder entender para principiantes.











HISTORIA DE LA COCINA CHINA

Desde tiemposancestrales, la alimentación y la cocina han constituido en China un tema de discusión y reflexión, para escritores filósofos y emperadores, Lao Tsé comparaba el arte de gobernar el imperio chino conel arte de freír un pescadito, si esto es así los oficiantes en las freidurías gaditanas serian los mejores gobernantes.
La armonía en los preparados culinarios chinos, se obtiene mediante loscontrastes y la sutileza con que mezclan los cuartos sabores fundamentales (agrios, salados, amargos y dulces), es insuperable.
La preparación, la forma de cortar los ingredientes, la colocación artísticaen el plato, el uso de verdaderas tallas vegetales (zanahoria, tomate, rábanos, etc.) requieren bastantes tiempo y profesionalidad.
Si queréis ver tallas vegetales que son verdaderas obras de arte,visitar.
Yo suelo definir, (mucha presunción por mi parte, lo leí en su día), ala cocina china.





Vestimenta china.
1. Vestimenta típica de China China, conocidacomo “reino de los vestidos y sombreros”, tiene una larga historia de desarrollo de las vestimentas y atavíos. Las vestimentas y atavíos de diferentes períodos reflejan en cierto grado la situación...