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Páginas: 2 (259 palabras) Publicado: 1 de abril de 2013
Sábado, 31 diciembre, 2005 por Admin

LACTOBACILOS…AYUDA INVISIBLE PARA EL ORGANISMO

Bastante hemos escuchado hablar sobre los lactobacilos pues varios productos lácteos queconsumimos los contienen, pero no sabemos realmente que son y mucho menos cual es su función en el aparato digestivo.

Los lactobacilos al igual que las bifidobacterias, son bacteriasbenéficas que están contenidas en alimentos probióticos como leches fermentadas, yogures, leches cultivadas y quesos fermentados.

La función principal de ambas bacterias es la depreservar la flora intestinal (conjunto de bacterias benéficas que habitan en el intestino), estimular y regular el sistema inmune, fermentar residuos de alimentos y actuar como barrera antebacterias dañinas contra el organismo.

Entre los probióticos más estudiados tenemos los siguientes:
BIFIDOBACTERIA :

B. bifidum
B. longum
B. breve
B. animalis
B. infantisLACTOBACILOS :

L. acidophilus
L. Casei
L. bulgaricus
L. GG
Streptococus thermophilus
Saccharomyces boulardii
Los productos que contienen lactobacilos no deben seringeridos en cantidades exageradas, pues se altera la flora intestinal.

En México, el producto más conocido es Yakult, que es un producto lácteo fermentado que contiene lactobacilos L. caseiy debe consumirse únicamente un botecito al día.
Yakult asegura que su producto contiene 8 millones de lactobacilos vivos.

Los lactobacilos también facilitan y pueden mejorar lamala absorción de lactosa, por lo que pacientes intolerantes pueden consumir yogures que los contengan y aportar el calcio necesario a su dieta sin necesidad de consumir leche, que esgeneralmente el producto que más diarrea y síntomas propios de la intolerancia les producen.

NUTRICION HOY: LACTOBACILOS…AYUDA INVISIBLE PARA EL ORGANISMOposted por ISABEL ECHEVERRY
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