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Páginas: 3 (567 palabras) Publicado: 20 de junio de 2013










Nombre de la empresa: “Mr.Wraps”

Identificación del producto:

Nuestro producto se trata de un bocadillo o sándwich elaborado con un pan plano o tortilla que se puedeenrollar, hay muchísimas posibilidades para rellenarlo, generalmente se incluye vegetales, carnes y salsas.
Son ideales como aperitivo simplemente hay que juntar los ingredientes freír y enrollar simple ypráctico. Aparte es un producto nutritivo y saludable.
A continuación una receta para elaborar un wraps:

Receta de wraps

Ingredientes:
4 tortillas de maíz
200 g de pollo (ya hecho)Lechuga
Cebolla frita
Salsa césar (o mayonesa)
Queso parmesano rallado

Empezaremos preparando todos los ingredientes, rallamos el queso, limpiamos la lechuga y la troceamos a groso modo, loncheamos elpollo...








Ponemos una tortilla y encima por este orden, lechuga, pollo, salsa césar o mayonesa, cebolla frita y el queso rallado.


Después, cerramos, primero los laterales haciael centro y por último enrollamos, apretando bien. Cortamos por la mitad y servimos.



Planificación de la empresa (misión, visión, valores y objetivos estratégicos de la empresa).

Misión:Somos una empresa innovadora, eficiente y responsable integrada por personas comprometidas que producen y comercializan un producto alimenticio de calidad garantizada contribuyendo a una alimentaciónsaludable para nuestros consumidores.

Visión:

Ser la empresa líder de innovación y de buen servicio en esta mini feria de negocios bajo el desafío de generar un alimento que colabora con la sananutrición de nuestros clientes, apuesta al crecimiento de la empresa para posicionarnos entre las grandes mini empresas de la mini feria de negocios.

Valores:

Orientación al clientes
 Centramos nuestro esfuerzo en la satisfacción de nuestros clientes y en el valor más preciado que es la salud, buscando siempre su bienestar a través  de la aportación de nuestro producto saludable...
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