dsakka
Páginas: 5 (1058 palabras)
Publicado: 5 de junio de 2014
5 huevos de campo
Media taza de aceite
1 taza de leche
1 taza de azúcar
Harina con polvo de hornear ( a gusto)
1 cucharadita de ralladura de limón
Mantequilla o margarina (para lubricar molde)
Preparación
1. Mezclar el azúcar, aceite, la yema de los huevos, una vez que estén totalmente homogéneos, agregar la taza de leche.
2. Unavez terminada la mezcla, se procede a batir en un recipiente distinto las claras, cuando estas estén bien batidas (blancas). Se deben reunir con todos los otros ingredientes.
3. Cuando están todos los ingredientes mezclados, se le va agregando la harina previamente cernida (aproximadamente 800 grs), esta solo se revuelve, debe quedar un poco espeso, y se le agrega la cucharadita de limón,también queda muy rico con un poco de esencia de vainilla.4. Tenemos el horno temperado con anticipación, lubricar el molde con mantequilla y vaciar la mezcla.
5. llevar al horno por 40 a 50 minutosa llama media, esto depende del horno que tengamos en casa, (la llama 20 a 25 minutos arriba y abajo) .
6. Una ves frío el queque, sacar del molde y espolvorear azúcar flor.Y a disfrutar deun delicioso queque para la hora del té....Espero les guste.
Ingredients for a mold medium
5 eggs field
Half cup of oil
1 cup milk
1 cup sugar
Flour with baking powder ( to taste)
1 teaspoon lemon zest
Butter or margarine ( to grease pan )
preparation
1. Combine sugar , oil, egg yolks , once they are entirely homogeneous, add the cup of milk.
2. Once the mixture is necessary to beatin a separate container clear when these raids (white ) are well. Should meet with all other ingredients .
3 . Where are all the ingredients mixed , you will be adding the sifted flour ( about 800 grams ) , this only stirs , it should be a little thick , and add a teaspoon of lemon is also very rich with a little vanilla .
4. Tempered We hormone ahead , grease the pan with butter and pour themixture .
5. Bake for 40-50 minutosa medium heat , this depends on the oven we have at home , (the flame 20 to 25 minutes up and down) .
6. A cold see the cake , remove from pan and sprinkle powdered sugar .
And a delicious cake for tea time .... I hope you like it.
Receta de cocina para preparar Lasaña
Ingredientes:
Carne picada: mitad de cerdo y mitad de vaca o ternera.
Cebollas.
Ajo.Tomates maduros.
Sal y pimienta (al gusto).
Un clavo de olor.
Aceite de oliva.
Vino blanco.
Mantequilla.
Medio vaso de leche.
Una pizca de nuez moscada.
Harina.
Queso parmesano.
Procedimiento:
Se hace un sofrito de cebolla y tomate con la puntita de ajo y se añaden las dos carnes picadas a la vez, cuando el tomate ya está medio frito y las carnes a punto de dorarse se echa el vino yse deja reducir todo, todo, todo hasta que casi sólo quede carne y un poco de jugo (es decir, casi una salsa boloñesa).
Cuando ese preparado esté listo se prepara una bechamel mediana (ni muy clara ni muy espesa) y se mezcla la mitad de esa bechamel con el picadillo de carne.
Se hierven las hojas de lasaña en abundante agua con mucha sal.
A continuación se dispone en el fondo de una bandeja unacapa de láminas de pasta. después se pone como medio centímetro de esa salsa, se cubre de nuevo con otra lámina de pasta, otra capa de salsa, otra de pasta, otra de salsa y otra de pasta.
Una vez dispuesto en la bandeja (mejor transparente y refractaria) se le pone el resto de la bechamel por encima (que ya estará más espesa), el parmesano, y se pone a gratinar. Ya está. Buen apetito.
RecipeLasagna to prepare
ingredients:
Minced meat : half and half pork or beef cow .
Onions .
Ajo.
Ripe tomatoes .
Salt and pepper ( to taste).
A clove.
Olive oil .
White wine .
Butter .
Half a glass of milk.
A pinch of nutmeg.
Flour .
Parmesan.
procedure:
Sautéed onion and tomato with the tip becomes garlic and minced meat both at once añanden , when the tomato is already fried...
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