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Proceso administrativo de la empresa Productos Crystal de Monterrey.
Productos Crystal de Monterrey es una mediana empresa que se dedica a la producción y empacado de materias primas como derivados de la vainilla, colorantes y saborizantes para alimentos. Su principal mercado son las distribuidoras y forrajearías que ofrecen las materias primas en panaderías, pastelerías y toda clase defabricantes que la utilizan estos derivados..
Planeación.
La planeación esta adecuada de acuerdo a los alcances donde desea llegar la empresa. Tener una mejor planeación para lograr una mejor administración un producto de calidad y obtener un crecimiento. Desprendiendo que la planeación se debe considerar la misión, visión, objetivos, metas y el establecimiento de estrategias para alcanzarlas.(Coulter, 2009)
Misión: Producir competitivamente derivados de materias primas que contribuya eficientemente al éxito de nuestros clientes y de sus clientes. Logrando así un gran impacto en la elaboración de productos que enriquezcan la alimentación mexicana.
Visión: Nuestra visión de negocio es crear un valor a partir de la competitividad, protección ambiental y la alimentación de la poblaciónMexicana.
Objetivo General: Crear un producto de alta calidad logrando un valor de competitividad en el mercado. Llegar a un volumen mayor de participantes de nuestra marca. Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente, orientados y motivados a aprender.
Metas:
Nuestra meta a corto plazo es mantener el nivel de exigencias de nuestros clientes fuertes tales como ValoresAlimenticios SA. De CV, distribuidor líder en el ramo, brindándole un servicio de calidad. Procurar mantener los mejores precios para estar por encima de la competencia. Incrementar nuestra presencia en los establecimientos de toda la zona norte de la republica Mexicana.
Nuestra meta a largo plazo es seguir innovando en cuanto a la elaboración de derivados de materias primas siendo una de lasempresas líderes en el norte de México. Mantener y lograr mejores costos para nuestros clientes. Poder acceder a los supermercados y de esa forma llegar a toda clase de público, no solo a las empresas de elaboración masiva de alimentos. Encontrar los distribuidores que nos puedan proporcionar la oportunidad de exportar nuestros productos fuera de la republica. Buscar crecer le número de empleados en basea la demanda de trabajo con el aumento de producción.
Estrategia: Evaluar el presupuesto que se tiene para de esa manera encaminarla para la causa correcta como: Tener buen material, herramientas necesarias y el personal deseado para cada operación.
Hacer un análisis de los distribuidores que se encuentren en la zona metropolitana para poder ofrecerles nuestro producto. Buscar la manera deque comprueben en base a la competencia el estándar de calidad que manejamos y que podemos ofrecer los mejores precios.
Mediante las distintas secretarias de salubridad y dependencia del gobierno, obtener permisos y certificados de que nuestros productos se realizan mediante las mas estrictas normas de salud. De ese modo nuestros clientes podrán sentirse seguros de la seriedad con la cual nuestraempresa labora.
Desarrollar programas de retroalimentación con los operarios para de esa manera ver cómo puede aumentar nuestro rendimiento y ahorrar tiempo en la producción y traslado.
Se creara bonos anuales como incentivo por su trabajo además de vacaciones permitidas por la ley y fines de semana. Se pondrá a su disposición algunos prestamos para que el empleado cuente con el respaldo dela empresa y de esa forma se motive para lograr el objetivo.

Organización.
La organización se establece a través de una estructura organizacional en la que se determinan roles, funciones, autoridad, responsabilidad, cadena de mando etc., dentro de una empresa (Weihrich, 2008)
Debido a la estrategia que tiene el negocio, se debe contar con una planta de producción la cual estará dividida...