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http://prinzessinloreleiwannabeana.blogspot.com/2011/05/dieta-scardale-de-8-10-kilos-en-15-dias.html ana





En los años 70 el Doctor Atkins diseño una dieta para bajar peso en poco tiempo y sin pasar hambre, privilegiando el consumo de carnes y grasas. Este plan se convirtió en un libro que pronto llego a ser un best - seller.
La dieta se basa principalmente en el consumo de grandescantidades de grasas y proteínas, como embutidos, frituras y margarinas, entre otras.

Esta forma de alimentarse puede aumentar el colesterol total, los triglicéridos, el colesterol malo de la sangre (LDL) y por consiguiente aumentar el riesgo de contraer enfermedades coronarias .

EN QUE CONSISTE:

Días de realización: 30 días.
*Permite un descenso importante de peso en pocotiempo.
*Garantiza una perdida de peso de 4´5 kilos ( 9 libras) en 2 semanas
*Se pueden comer todas las carnes, pescados y quesos que se quiera
*Suprime los azúcares de cualquier tipo durante varias semanas
*Luego se van incorporando de 5 en 5 g durante unas semanas
*Los hidratos están muy limitados, solo los aportan las verduras
*Se mantienen por debajo de los 40- 60 g por día
*Una alimentación normal incluye 300 g de hidratos por día
*Los sujetos tienen prohibido comer una larga lista de productos :
oPan y tortas
oHelados, dulces y galletas
oPastas, cereales y arroz
oLeche y yogurt
oFrutas y algunos vegetales
*Después de 15 días el régimen se flexibiliza incluyendo:oAlgunas verduras, frutas y lácteos
oPero nunca productos con almidón, como pan y pastas

COMO ACTÚA

*La clave del régimen intensivo radica en el metabolismo del cuerpo
*Los hidratos aportan gran parte de energía a los músculos y al cerebro Cuando escasean, el organismo obtiene la energía de las grasas
Cuando se deja decomer arroz o pan se consume el tejido adiposo
*Eliminando así los típicos "rollos".
*Por lo menos, así lo asegura el doctor Atkins en su nuevo libro

Los alimentos se dividen en tres grupos:

1. ALIMENTOS PROTEICOS :
*Carnes rojas
*Pescados y mariscos
*Quesos
*Claras de huevo
*Frutos secos
*Semillas*Porotos
*Legumbres
2.ALIMENTOS GRASOS :
*Grasas saturadas de origen animal
*Grasas insaturadas de origen vegetal

3. ALIMENTOS GLUCÍDICOS:
*Frutas
* Verduras y hortalizas
*Granos
*Almidones (pan, pastas....)
*Tubérculos y los azúcares refinados

SE PUEDE CONSUMIR LIBREMENTE:
*Alimentos proteicoscomo:
oCarnes, embutidos, huevos y quesos duros y semiduros
oPescados y mariscos (excepto ostras, almejas y mejillones )
oManteca, margarinas y mayonesas
*Grasas animales como la manteca y crema de leche, sin abusar
*Grasas vegetales como el aceite de oliva, maíz, soja...
*Alimentos glucídicos crudos como la lechuga, pepino, repollo...

SE PUEDECONSUMIR CON MODERACIÓN:
Alimentos glucídicos cocidos como:

*Coliflor, acelgas, espinacas, brócoli...

ALIMENTOS NO RECOMENDADOS:
Alimentos proteicos como :

*La leche
* Frutos secos
*Semillas
*Porotos
*Legumbres secas

Alimentos glucídicos como:

*Las frutas
*Verduras como zanahoria, remolacha, chauchas
*Los granos como el arroz, trigo...*Los tubérculos como patata, batata, yuca, mandioca...
*Almidones como la harina, el pan, pasta...
*Los azúcares refinados

CONSUMO libre DE alimentos de origen animal

*Pescado y mariscos de todo tipo
*Carnes rojas sin grasa.
*Para preparar el pollo y el pavo sácales antes la piel
*Una buena idea es alternar la carne roja con la blanca
*huevos. No...