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Espagueti a la boloñesa.
250 de espagueti
Ajo pimienta y comino al gusto del consumidor
Aceite comestible
Tomate molido
Manera de hacerse
Se coloca enel fuego una vasija con agua que sea únicamente para cubrir la cantidad de espagueti que se va a colocar en la misma, se le prende a fuego mínimo por espaciode 10 minutos enseguida se agregan las especies molidas 5 por 5 minutos el siguiente paso es vaciar el jugo de tomate dejándose 5 minutos se apaga.
300gr.De carne molida la cual se sazonara con una pizca de ajo pimienta y comino y harina. Se mezcla todos estos ingredientes y se hacen bolitas equivalentes a duna canica no pequeñísima, a estas se le da una pequeña y se agregan al cocido de espagueti por espacio de cinco minutos se apaga la estufa se cubre con unatapa d y se deja reposar las bolitas al sabor correspondientes.
Se le agrega sal lo normal sin pasarse de sabor.

Espagueti blanco.
Una bolsita de espagueti(cuadrito de norkr Suiza jugo de medio limón) sal al gusto.
Manera de hacerse se cose el espagueti en una vasija se le agrega sal y se deja 15 minutos. Secambia el espagueti a otra vasija y se le agregan 2 cucharadas de cocina de liquido en que hirvió se agrega el jugo de limón el norkr Suiza y si se desea comogusto especial algo de mantequilla o crema se deja 5 minutos mas a fuego lento se apaga y se cubre. Este lamento de preferencia se sirve inmediatamente que setermina de hacerlo para no tener que calentarlo ya que se siente pastoso.
Se pueden acompañar con lechuga orejona, trocitos de zanahoria y apio picado todo.