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Ingredientes
2 tazas de azúcar
1-3/4 tazas de harina para todo uso
Cacao 3/4 taza de HERSHEY'S
1-1/2 cucharaditas de polvo para hornear
1-1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharaditade sal
2 huevos
1 taza de leche
1/2 taza de aceite vegetal
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 taza de agua hirviendo
"PERFECTAMENTE CHOCOLATE" helar del chocolate (receta a continuación)1.  Caliente el horno a 350 ° F. Engrasar y enharinar dos moldes de 9 pulgadas para hornear redondos.
2. 2 Mezcle el azúcar, la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal enun tazón grande. Agregar los huevos, la leche, el aceite y la vainilla, batir a velocidad media mezclador de 2 minutos. Agregue el agua hirviendo (bateador será delgada). Vierta la mezcla en losmoldes preparados.
3. 3 Hornee por 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Deje enfriar por 10 minutos, retire de los moldes a bastidores de alambre. Dejar enfriarcompletamente. Frost con glaseado "perfectamente CHOCOLATE" CHOCOLATE. 10 a 12 porciones. VARIACIONES: UN PASTEL DE PAN: Engrasar y enharinar 13x9x2 pulgadas para hornear pan. Caliente el horno a 350 °F. Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornear 35 a 40 minutos. Dejar enfriar completamente. Frost.TERCERA CAPA DE PASTEL: Engrasar y enharinar tres de 8 pulgadas moldes para hornearredondos. Caliente el horno a 350 ° F.Vierta la mezcla en los moldes preparados.Hornear 30 a 35 minutos. Deje enfriar por 10 minutos, retire de los moldes a bastidores de alambre. Dejar enfriarcompletamente. Frost.Pastel Bundt: Engrasar y enharinar 12-taza Bundt sartén. Caliente el horno a 350 ° F. Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornear 50 a 55 minutos. Enfriar 15 minutos, retire de la sartén a unarejilla de alambre. Dejar enfriar completamente. Frost. CUPCAKES: Línea de tazas del mollete (2-1/2 pulgadas de diámetro) con papel de hornear tazas. Caliente el horno a 350 ° F. Llene los moldes...