DULCE TENTACION 1

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES














CURSO:

FORMULACION DE PROYECTOS

PROFESOR: GLADYS ENCALADA


ALUMNAS:



BALDERA TUPIA DIANA ARLEN 082327J
CORDOVA HUMBO, DIANA
GUTIERREZ RICHARD , CYNTHIA


2014








INDICE

CAPITULO I: DENOMINACIÓN DEL PROYECTO………...……………………..5


CAPITULO II: RESPONSABLES……………………………………………………5


CAPITULO III:OBJETIVOS Y METAS………………………..……………………5

3.1 OBJETIVOS
3.2 METAS


CAPITULO IV: FUNDAMENTACIÓN DEL PROYECTO…………………………6

4.1 ANTECEDENTES
4.2 DIAGNÓSTICO SITUACIONAL


CAPITULO V: ESTUDIO DEL MERCADO………………………………………...8

5.1 ÁREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO
5.2 ESTUDIO DEL PRODUCTO
5.3 ESTUDIO DE LA DEMANDA
5.4 ESTUDIO DE LA OFERTA
5.5 CUADRO COMPARATIVO DE PRECIOS
5.6 ESTUDIO DE LA COMERCIALIZACIÓN5.6.1 CANALES DE DISTRIBUCIÓN
5.6.2 PUBLICIDAD3
5.6.3 OBJETIVOS DE LA PUBLICIDAD
5.6.4 ELECCIÓN DEL MEDIO PUBLICITARIO
5.6.5 LOGO DEL PRODUCTO
5.7 ESTUDIO DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS


CAPITULO VI:ESTUDIO DE LA LOCALIZACIÓN………………………………39

6.1 MICRO
6.2 MACRO

CAPITULO VII: INGENIERIA DEL PROYECTO………………………………...42

7.1 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL PRODUCTO
7.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESOPRODUCCION
7.3 DIAGRAMA DE OPERACIÓN DE PROCESO
7.4 REQUERIMIENTO DE MATERIA PRIMA, MAQUINARIA Y EQUIPOS
7.4.1 MATERIA PRIMA, MATRIZ INSUMO – PRODUCTO

7.4.2 EQUIPOS, ESPECIFICACIONES PROVEEDORES:
7.4.3 REQUERIMIENTO DEL PERSONAL
7.4.4 REQUERIMIENTO DE SERVICIO
CAPITULO VIII: TAMAÑO DEL PROYECTO……………………………………61

a) TAMAÑO DEL PROYECTO:
8.1 CAPACIDAD INSTALADA
8.2 CAPACIDAD DE DEMANDA
8.3 PROYECCIONDE LA DEMANDA
8.4 PROYECCION DE LOS SERVICIOS– DE MATERIA PRIMA
8.5 DISTRIBUCION INTERNA DEL LOCAL
b) COSTEO DEL PROYECTO:
c) INVERSIONES:
d) DEPRECIACION:
e) FINANCIAMIENTO:
f) VENTAS:
g) COSTOS:
h) PUNTO DE EQULIBRIO:
i) ESTADO DE GANCIAS Y PÉRDIDAS
j) FLUJO DE CAJA:
k) BENEFICIOS:
l) INDICADORES
m) SENSIBILIDAD
CAPITULO IX: ORGANIZACIÓN DEL PROYECTO……………………………82

9.1 ORGANIZACION LEGAL
9.2ACTOS PRELIMINARES PARA CONSTITUIR UNA SOCIEDAD
9.4 PRO FORMA DE MINUTA DE CONSTITUCIÓN
9.4 ESTRUCTURA DE ORGANIZACIÓN
9.5. IMPACTO AMBIENTAL.
9.6. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
































DEDICATORIA

A Dios por su ayuda en los momentos más difíciles.
A nuestros padres por el apoyo y ánimo
que nos brindan día a día para alcanzar nuevas
metas, tanto profesionales comopersonales. Y de manera muy especial a nuestro querido profesor Manrique Céspedes, Julio, por su dedicación y confianza que depositó en nosotros.

CAPITULO I
DENOMINACIÓN DEL PROYECTO


1.1 NOMBRE DEL PROYECTO:


Empresa de fabricación y comercialización de chocolates



CAPITULO II
RESPONSABLES


CÀRDENAS ARANA ROCIO
LOYOLA ALMEYDA OLGA
RIVERA SOTO FÁTIMA
VILLLOBOS GARRO JEFFERSON



CAPITULOIII
OBJETIVOS Y METAS


3.1 OBJETIVOS

Tratar de captar parte del mercado de chocolatería.
Diferenciarnos del mercado a través de nuestra política de servicios al cliente.
Marcar la diferencia en el mercado a través de nuestros productos innovadores y de calidad.
Lograr que los productos tengan buena acogida.
Diferenciarnos en el mercado como una empresa que brinde productos de calidad par lasatisfacción del cliente.


3.2 METAS

Brindar ofertas y facilidades de pago en los primeros 6 meses.
Abarcar en un año el 30% del mercado meta logrando así fidelizar clientes y posicionándonos en la mente de cada uno de ellos.



Tenemos como meta principal recuperar tan pronto como sea posible el capital invertido y en un plazo no mayor a 1 año diversificar nuestras líneas.

CAPITULO IVFUNDAMENTACIÓN DEL PROYECTO


4.1 ANTECEDENTES

En el interior del país, esta golosina (cuyo consumo se da más en invierno) le saca la vuelta a las altas temperaturas, siendo el norte la zona de mayor demanda.

Pese a no ser un producto que forme parte de la canasta básica, los esfuerzos por reinventar al chocolate en formas, empaques e innovaciones han logrado que este producto sea parte del gasto diario...