Dulces Típicos Mexicanos
Los dulces llamados golosinas, son característicos de las diferentes regiones, estados o países, en especial los dulces Mexicanos tiene la característica de que son muy ricos yfamosos en el mundo. En la actualidad los dulces también han evolucionado, existe una gran variedad de ellos elaborados con las mas altas y sofisticadas tecnologías que aunque también tiene un buensabor, siempre van a existir los q comían nuestros Bisabuelos, Abuelos y Papás. De esta manera nosotros no perderemos nuestras costumbres.
Todos los niños conocemos los Dulces por su agradable saborexisten algunos con mucho caramelo, salados, picosos, agridulces y de una gran variedad y mezcla de sabores y consistencias.
Pero hoy voy a hablar de los Dulces que a lo largo de los años aun siguenvendiendo, estos no están elaborados con altas tecnologías y son los Dulces q comían nuestros Papás y estos son los DULCES NOSTALGIA o DULCES DEL PASADO.
A continuación les daré la descripción decada uno de ellos por que es interesante saber el por q nuestros padres los consumían.
ALEGRIA. Esta elaborada con amaranto y miel adornado con pasa y nueces.
PALANQUETA. Esta elaborada concacahuates y caramelo.
PEPITORIA. Esta elaborada con obleas y miel, se le llama pepitoria por que en la orilla llevan pepitas.
PERFUMITOS. Son dulces de azúcar y se les llama perfumitos por que cuandolos comes dejan una sensación de perfume en la boca.
BORRACHITOS. Azúcar, leche de vaca y un poco de tequila o vino por eso se les llamo borrachitos.
GOMITAS. Hechas de grenetina y azúcarencontramos una gran variedad tanto en colores asi como figuras.
PERITAS DE YERBABUENA. Elaborados con azúcar, los hay de yerbabuena y menta, estos dulces son de los más antiguos.
OBLEAS SIMPLES. Sonhechas de harina las podemos encontrar en diferentes colores, formas no contienen azúcar y son de los tradicionales que hay.
ROLLO DE GUAYABA. Están elaborados con tamarindo y guayaba.
NEGRITAS....
Regístrate para leer el documento completo.