Dulces tipicos




COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE HIDALGO

PLANTEL TIZAYUCA

PROYECTO INTEGRADOR
DULCES TÍPICOS

GRUPO: 3102

ASESORA: AMÉRICA ROMERO GUZMÁN


INTEGRANTES: AQUINO ANDRÉS AMAYRANI
FLORES PÉREZ ARIADNA
OJEDA RUÍZ MARÍA FERNANDA
OYOQUI GARCÍA SUE KAROL
VITAL ACOSTA JOSELYN MAGALY





Contenido
INDICADORES DE DESEMPEÑO 3
INTRODUCCIÓN 6
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 7JUSTIFICACIÓN 8
PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN 9
OBJETIVOS 10
OBJETO DE ESTUDIO 10
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA 11
Dulce mexicano 11
Historia del dulce en México 11
Dulces típicos mexicanos 13
Alegrías 13
Palanquetas de cacahuate 13
Ate de membrillo 13
Pepitorias 14
Dulce de calabaza 14
Cocadas 14
Higos 14
Merengues 14
Dulce de alfeñique 15
Camote 15
Jamoncillo 15
Macarrones 15Muéganos 15
Tortitas de Santa Clara 15
Borrachitos 15




Recetas 16
Alegrías. 16
PLÁTANOS FRITOS. 16
TARUGOS DE TAMARINDO CON CHILE 17
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN 19
Población y muestra 20
Encuestas 21
1.- ¿Le gustan los dulces típicos Mexicanos? 21
2-. ¿Si los dulces tradicionales mexicanos estuvieran a su alcance cada cuando los consumiría? 22
3.- ¿Acostumbra comer los dulcestípicos mexicanos? 23
4.- ¿Has consumido dulces típicos? 24
5.- ¿Qué tipo de dulce mexicano le gustaría probar? 25
Cronograma de presupuesto 25
Propuesta de intervención. 27
Conclusiones 28
Referencias electrónicas 29










INDICADORES DE DESEMPEÑO
Materia
Indicador de desempeño
Competencia genérica
Competencia disciplinar
Literatura I

6. Sustenta una postura personal sobretemas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.
5. Expresa ideas y conceptos en composiciones coherentes y creativas, con introducción, desarrollo y conclusiones claras.
Historia

11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.
16. Asume responsablemente la relación que tiene consigo mismo, conlos otros y con el entorno natural y sociocultural, mostrando una actitud de tolerancia y respeto.
Lengua adicional al español III

6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.
10. Identifica e interpreta la idea general y posible desarrollo de un mensaje oral o escrito en una segunda lengua,recurriendo a conocimientos previos. Elementos no verbales y contexto cultural.
Capacitación para el trabajo en informática

6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.

Orientación

10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ideas yprácticas sociales.

Física

5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a partir de métodos establecidos.
3. Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y planea las hipótesis necesarias para responderlas.
Biología

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesisprevias y comunica sus conclusiones.
Matemáticas

5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a partir de métodos establecidos.
Argumenta la solución obtenida de un problema, con métodos numéricos, gráficos, analíticos o variacionales mediante el lenguaje verbal, matemático y el uso de tecnologías de la información y la comunicación (TIC)




INTRODUCCIÓN
En este proyecto se dará aconocer la importancia que tiene preservar nuestras tradiciones, como es en este caso los dulces mexicanos, los cuales son una de las tradiciones mas arraigadas en nuestro país.
















PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En esta investigación se pretende profundizar y reavivar el interés y gusto por los dulces típicos mexicanos en los grupos 3101, 3102,3103 y 3104 ya que estos...