Durasno en el peru

Páginas: 5 (1145 palabras) Publicado: 27 de agosto de 2012
Investigue y describa las variedades de duraznos que se cultivan en nuestro país.
En el Perú los tipos de durazno que se cultivan son el melocotón durazno huayco y el melocotón blanquillo.
Tipos:
* Prisco o melocotón: pulpa no adherida al corazón y piel vellosa.
* Pavia: pulpa adherida a la corazón y con piel vellosa.
* Nectarina o pelón: pulpa no adherida al corazón y piel lisa.* Bruñon: pulpa adherida al corazón y con piel lisa.

i) Elabore una tabla donde se muestre la exportación anual del durazno, a los
diferentes países. Presente la información de los últimos 10 años.
Principales países importadores de durazno exportados por el Perú
(miles de dólares EUA)
PAIS | AÑO |
| 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 |
EUA | 5,43| 6,52 | 6,4 | 5,42 | 5,26 | 6,32 | 7,25 | 7,31 | 7,63 | 7,85 |
Alemania | 4,2 | 5,23 | 5,32 | 4,26 | 5,36 | 4,26 | 5,03 | 5,06 | 5,09 | 5,12 |
Japón | 3,56 | 4,25 | 4,26 | 3,71 | 4,15 | 4,19 | 4,17 | 5,02 | 5,12 | 5,15 |
Alemania | 3,45 | 4,17 | 3,62 | 3,42 | 3,11 | 3,48 | 3,36 | 4,23 | 4,28 | 4,35 |
México | 3,39 | 3,41 | 3,35 | 3,26 | 3,16 | 3,39 | 3,25 | 4,19 | 4,87 | 4,97 |TOTAL | 16.64 | 20.17 | 19.6 | 16.81 | 17.88 | 18.25 | 19.81 | 21.62 | 22.12 | 22.47 |
Este recuadro muestra que los países han incrementado la importación del durazno, debido a la mejora en los últimos años, gracias a medios de ayuda en la producción.
L).Realice un análisis FODA de la problemática relacionada a la producción y comercialización del durazno en nuestro país (ver referenciaselectrónicas).
Fortaleza:
- las condiciones climáticas son perfectas para cultivar variedades con mayor demanda comercial, tanto para consumo fresco como para procesamiento durante todo el año.
- valor nutritivo bastante alto, con rico sabor lo extiende su variadas formas de consumo.
- condiciones ideales para producir semilla de alta calidad.
- Existen grupos lideres con las mas altas tecnologías parala produccion de este producto.
Debilidades:
- Escasa organización de productores.
- poca indemnización de parte del gobierno.
- Las tierras no son debidamente tratadas después de cosechar.
- Falta de visión empresarial del productor
- sistema de comercialización de muy bajo nivel.

- Situación de analfabetismo de un alto número de productores
- Adulteración de insumos (fertilizantes,semillas, agroquímicos)
Oportunidades:
- Incremento de la demanda internacional por productos ecológicos y orgánicos.
- nichos en el mercado internacional.
- supermercados y agroindustria invirtiendo con contratos y de una forma mas organizada.
- Globalización: apertura de mercados para durazno fresco, procesados y semilla.
- Asistencia técnica a nivel local con Agencias del MINAG, presenciade ONG's..
Amenazas:
- Incremento del consumo de sustitutos al durazno (cambio en hábitos de consumo en el mercado local).
- Incremento de importación de durazno fresco y procesado.
- Ingreso de plagas y enfermedades procedentes de países vecinos.
- Fenómeno El Niño.

m) Desarrolle el significado de cada uno de los siguientes términos, en el caso de
ser necesario justifique con un ejemplo:- Modelo económico Se puede entender como una representación o propuesta o un concepto ya sea proposicional o metodológico acerca de un proceso o fenómeno económico, los modelos se usan comúnmente no solo para explicar como opera la economía sino también para realizar predicciones sobre comportamientos de los hechos y tomar decisiones sobre los mismos.
- Productos orgánicos Sonproductos agrícolas o agroindustriales que se producen bajo un procedimiento llamado orgánicos. Su objetivo principal de estos procedimientos es la obtención de alimentos sin aditivos químicos ni sustancias de origen sintético y de una mayor protección al medio ambiente.
- Pobreza Es una situación que surge como producto de la imposibilidad de acceso o carencia de los recursos para satisfacer las...
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