durazno


ALUMNO:
MACAYO LOPEZ CRISTHIAN CESAR
TEMAS:
LENTEJA
ESPARRAGO
DURAZNO














LENTEJA
Lens esculenta
INTRODUCCION.
La lenteja lens esculenta es una semilla leguminosa rica en proteínas y hierro, cuya planta herbácea tiene vida anual y pertenece a la familia de las papilionáceas o fabaceae. La planta tiene tallo delgado y erecto que alcanza entre 20 a 75 cm comomáximo. Las semillas crecen entre una y dos por vaina, son pequeñas, redondas y aplanadas. El tamaño, diámetro y color de las semillas, así como de las flores, depende de la variedad. El cultivo de las lentejas se destina sobre todo para la alimentación humana, gracias a su alto contenido proteico, aunque también se utiliza como forraje para alimentación de ganado.
MORFOLOGIA Y TAXONOMIA.
NombreComún: Lenteja.
Nombre científico: Lens esculenta.
Familia: Fabaceae o Papilonaceae.
Género: Lens.
Especies: Lens culinaris y Lens nigricans.
La lenteja es una planta de cultivo anual y de porte erecto.
- Tallo.
Su tallo es delgado y erecto. Llega a alcanzar una altura aproximada de 20 a 50 cm y en algunas ocasiones algo más alto pero nunca sobrepasa los 70 cm.
- Raíces
Las plantas delenteja que posean semillas pequeñas, su sistema radicular es superficial y se adapta al terreno, en cambio aquellas plantas con semillas grandes el sistema radicular es más profundo y se adapta a suelos pesados.
- Hojas.
Las hojas están formadas por un raquis de 50 mm de longitud en donde se insertan más de 15 foliolos. Son hojas paripinnadas
- Flores.
Las flores se encuentran insertadas en unospedúnculos florales en un número de una a tres. Las flores son de pequeños tamaño con dos tipos de coloraciones blancas o azules
- Frutos. 
Los frutos son de forma romboidea, con un tamaño de 7 a 20 mm donde se encuentra en el interior la semilla o semillas (como máximo dos).
- Semillas.
Hay dos formas de semillas dependiendo del tamaño del fruto, las del fruto grande y las de fruto pequeño:Fruto grande: El fruto presenta un tamaño de 15 a 20 mm y sus semillas de 7 a 8 mm.Las flores que provienen de este tipo de planta tienen coloraciones blancas.
Fruto pequeño: El fruto alcanza un tamaño inferior al fruto anterior de 7 a 15 mm y sus semillas también son más pequeñas de 3 a 7 mm y tienen forma aplanada. El tamaño de la planta alcanza una altura de 35 cm como máximo y sus flores sonde color azul
VARIEDADES.
Nombres de tipo de semillas:
1. Armuña. Es de color verde clarillo con un tamaño de 8 a 10 mm en diámetro. 
2. Pardina. De color pardo y tamaño de 4 a 6 mm.
3. Verdina. De color verde a verde amarillento y con puntaciones color negro.
4. Lentejón. Pertenece al género de plantas con raza macrosperma, de color verde amarillento y con algunas tonalidades descoloradasde tamaño grande entre a 7 y 9 mm.
Para su germinación necesita una temperatura de 15 a 21ºC.
SUELO.
El cultivo de la lenteja requiere un suelo con un pH comprendido entre 5.5 a 9. 
Es un cultivo muy sensible a la salinidad, por ello suelos con presencia de sal puede ser un obstáculo para el rendimiento en la producción de lenteja. Tolera la sequía bastante y no los suelos muy humedos y maldrenados.
Requiere suelos profundos, frescos, ricos en materia orgánica y suelto. 
En suelos arcillosos el cultivo de lenteja se hace más manejable para la recolección mecanizada. Los suelos pedregosos y profundos facilitan la infiltración del agua en el suelo. La preparación del terreno se lleva acabo transcurridas las primeras lluvias con arado de disco a una profundidad de 20 a 30 cm.Posteriormente se hace un pase de grada de discos a una profundidad de 15 cm.
DENSIDAD DE SIEMBRA.
La siembra mecanizada se realiza empleándose una dosis de 120 - 130 Kg/ha.La lenteja es una semilla que puede llegar a conservarse hasta 4 o 5 años y su periodo de dormancía es relativamente corto.
 La siembra se realiza a una profundidad de 4 o 5 cm y las semillas de pequeño tamaño se debe sembrar a...