durazno

Durazno
Prunus persica, originalmente Amygdalus persica L., el melocotonero (del Latín malus cotonus, «manzana algodonosa» - en alusión a la piel del fruto)1 así llamado en España peninsular y lasislas Baleares, en las islas Canarias y en parte de Hispanoamérica. También se le suele denominar duraznero (del Latín durus acinus, «que tiene la piel dura» - referido a la piel del fruto) y a sufruto durazno, en países como Chile, Argentina, Uruguay, México, Perú y Venezuela.

Nota: La validez de la especie de Batsch es hoy día, enero de 2014, discutida, pero no lo es la especie descrita porStokes, a pesar de que el basiónimo parece ser el mismo, o sea Amygdalus persica de Linneo.2

BENEFICIOS MEDICINALES
El durazno es fácilmente digerible y tiene una fuerte reacción alcalina sobretodo el cuerpo. Tiene propiedades beneficiosas para:

ADELGAZAR: Es muy consumida por quienes están realizando un régimen dietario con el objetivo de adelgazar debido a que te aportara una mínimacantidad de calorías.

ANEMIA: Por su contenido de hierro es recomendable para personas con anemia y falta de apetito. Está considerado como un estimulante digestivo y excelente colagogo (facilita laexpulsión de la bilis).

ANTIOXIDANTE: Sus vitaminas producen un efecto antioxidante, que inhibe a acción de los radicales libres y protege el organismo del envejecimiento, previene ciertos tipos decáncer y disminuye el riesgo de desarrollo de enfermedades crónicas y degenerativas.

ANTISPASMÓDICO: Sus flores, en infusión, actúan como laxantes. Las hojas son diuréticas, purgantes, antihelmínticasy antiespasmódicas.

CÁNCER: Es un potente antioxidante que, entre otros aspectos, ayuda a prevenir la aparición del cáncer.

COLESTEROL: Tiene un papel importante en nuestro organismo aldisminuir los niveles de colesterol nocivo ya que la pectina que contiene, actúa absorbiendo los jugos segregados por el hígado y la vesícula mientras hacemos la digestión. Estos jugos se forman a partir...