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VERACRUZ
Veracruz se localiza en la costa del atlántico, en el Golfo de México. Al norte colinda con el estado de Tamaulipas, al sur con los estados de Oaxaca y Chiapas, al poniente con San Luís Potosí, Hidalgo y Puebla y al sureste con el estado de Tabasco.
Arte, cultura y tradición
Característica del arte veracruzano está reflejado en la cerámica, en dónde se aprecian las figuras humanascon rostros naturalistas y detallados, con sonrisa dibujada en el rostro y posiciones del cuerpo que comunican alegría y placidez. Otras representan animales, como jaguares, sapos, murciélagos y seres míticos.
Datos históricos del Estado
Tres culturas autóctonas poblaron al territorio: los huastecos, los totonacas y los olmecas, algunos investigadores, dicen que fueron una vasta comunidad depueblos emparentados étnica y culturalmente
Fiestas y tradiciones
Mosaico diverso de ritmos, colores, danzas, cantos y religión, Veracruz es reconocido no solo por su alma de fiesta y a la vez de devoción. Dedicadas a una fruta regional, al Patrono del pueblo o a la conmemoración de una fecha cívica, en definitiva, cada fiesta es una gran manera de conocer y divertirse en Veracruz.
GastronomíaVeracruzana
Veracruz ofrece a sus visitantes una variedad de platillos, entre ellos: El huachinango a la veracruzana, mondongo a la veracruzana, el ceviche, caldo largo, mojarra fritas o al mojo de ajo, jaiba en chilpachole, camarones enchiplotados, los pulpos en su tinta, el arroz blanco, las empanadas de camarón, los pescaditos fritos, el chilpachole y el afamado Huachinango a la Veracruzana,El zacahuil, tamal hecho de carne de puerco y envuelto en hoja de plátano.
las bebidas tradicionales, que suelen acompañar a algunos alimentos: se encuentra el famosísimo “torito”, bebidas a base de fruta y leche condensada. Otras bebidas típicas de Veracruz son el habanero, mezcla de aguardiente de uva y caña; vino de naranjas fermentadas; el jobo, hecho a base de ciruelas del árbolfermentadas, o el mosco, licor de naranja.
Totonacas
Lugar: Puebla y Veracruz
Religión: La religión de este pueblo, como la del resto de Mesoamérica, estaba formada por un gran número de deidades relacionadas con los elementos que les eran propicios en la vida.
Gobierno: Teocrático, sociedades, pueblos o grupos que viven por y para sus dioses. Los dioses rigen la vida del hombre y el hombre vive paraalabarlos.
Sociedad: Los Totonacas tenían una sociedad divididas en clases, cada una con funciones definidas. En primer lugar se encontraban los caciques, nobles, señores principales y sacerdotes de mayor jerarquía.
Actividades: Los Totonacas practicaban en sus cultivos el sistema de milpa y posteriormente la irrigación artificial. Sembraron maíz, calabaza, chile, jitomate, etc. con la ayuda deimplementos y piedras.
Las mujeres eran muy trabajadoras, se dedicaban a las labores domésticas, tejían sus telas, hacían tortillas, etc., adoraban finísimas estatuas de piedra que nosotros llamamos ídolos. Uno de esos ídolos y a su vez uno de sus dioses era Centeolt, Dios del maíz a quien representaban en forma humana teniendo entre sus manos una mazorca de maíz. Las fiestas que hacían a Centeoltconsistían en danzas acompañadas de música.
Cultura, artes, arquitectura: Lo más relevante de la cultura totonaca se alcanzó durante el clásico tardío cuando construyeron centros ceremoniales como Yohualichán, Nepatecuhtlán, Las Higueras, Nopiloa y el Zapotal, El Tajín, siendo éste su principal centro arqueológico. El Tajín, que por ser una de las ruinas más espectaculares halladas enMesoamérica, a esta civilización se le ha dado el nombre de la Cultura del Tajín.
POPOLUCAS
LOCALIZACIÓN
Viven en un territorio de 525 Km2, ubicado en el sureste de Veracruz, cerca del límite con Tabasco, entre el lago de Catemaco y Soteapan; en los municipios de Oluta, Sayula, Texistepec, Hueyapan de Ocampo y San Pedro Soteapan. Los popolucas de Soteapan y de la comunidad de Santa Marta son...