Ebullición a presión reducida
Belisario Domínguez
Física 3
Práctica 1
“Ebullición a presión reducida”
Nombre.- Meza Garibay Carlos SaúlGrado.- Sexto Grupo.- CV Especialidad.- Informática
Profesora.- Guadalupe Perfecto Huerta
Fecha.- Miércoles 20 de febrero del 2013
Febrero 2013Julio 2013
Introducción.-
El punto de ebullición es la temperatura a la cual la sustancia va a cambiar de fase de liquida a gaseosa. Sabemos que amayor altura la presión será menor y viceversa. Como el punto de ebullición se alcanza cuando la presión de vapor de una sustancia iguala a la presión atmosférica, podemos ver que mientras más arribaeste sobre el nivel del mar tendremos una menor presión por lo cual tardara mas en alcanzar el punto de ebullición. Un ejemplo podría ser si estamos en la cima de una montaña tardara mas en herviruna olla con agua que tenemos en una estufa, que si está en la base de la montaña. Ya que en la base la presión es mayor y llegara a su punto de ebullición más rápido.
Objetivo
Comprobarexperimentalmente que el agua puede hervir a una temperatura menor que la habitual (100º C)
Materiales
Jeringa
Hoya pequeña
Tapón pequeño
Agua
Estufa eléctrica
Desarrollo
1) Encendemos la estufaeléctrica.
2) Colocamos un poco de agua en un vaso para calentarla y que llegue a su punto de ebullición.
3) Cuando el agua este en su punto de ebullición tomamos la jeringa y absorbemos un pocode agua caliente y eliminamos las burbujas de aire que se encuentren dentro.
4) Colocamos el tapón sellado para que no deba entrar nada de aire.
5) Por último iremos bajando lentamente elembolo de la jeringa y podremos observar que el agua comenzara a hervir.
Pasos
Conclusiones
1.- El punto de ebullición del agua en 1 Atm es a los...
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