Ebullicion

INVESTIGACION DE CONCEPTOS.

EBULLICION: proceso físico en el que un líquido pasa ha estado gaseoso. Se realiza cuando la temperatura de la totalidad del líquido iguala al punto de ebullición dellíquido a esa presión.

EVAPORACION: proceso físico en el que un líquido o un sólido se convierte gradualmente en gas. La energía necesaria para que un gramo de agua se convierta en vapor es de 540calorías a 100 ºC valor conocido cómo calor de evaporación. Al ocurrir la evaporación la temperatura del aire baja, al ser tomado el calor de la superficie por la evaporación procedentemente estransportado a otros niveles mediante el proceso inverso de condensación.

PUNTO DE EBULLICION: es la temperatura a la cual su presión de vapor es igual a la presión externa. Para que una sustancia alcancesu punto de ebullición, es necesario suministrar la energía necesaria para que pase del estado líquido al estado de vapor. En general, los factores que determinan el punto de ebullición son: el pesomolecular, la forma lineal o ramificada de las moléculas, su polaridad y la asociación intermolecular.


DISPOSITIVO PARA PUNTO DE EBULLICION: Es un método analítico semi-micro de gran exactitudque requiere cantidades pequeñas de muestra (1 a 3 ml).

LEYES QUE RIGEN LA DETERMINACION DEL PUNTO DE EBULLICION SON: Las leyes de Boyle Mariotte.
Sí el liquido hierve a presión constante, sutemperatura permanece constante.
Mientras dura la ebullición, la temperatura permanece constante.
Cuando un líquido se calienta aumenta su volumen.

PUNTO DE EBULLICIÓN DE LIQUIDOS: Acido sulfúrico332.0 º C, Glicerina 240.0 º C, Agua de mar 103.0 º C, Agua pura 100.0 º C, Acido nítrico 86.0 º C, Benzol 80.0 º C, Alcohol absoluto 78,3 º C, Éter sulfúrico 35.0 º C
CORRECCIÓN DEL PUNTO DEEBULLICIÓN: Los valores de punto de ebullición registrados en la bibliografía, se indican a la presión atmosférica normal (nivel del mar o 760 mm de Hg) por lo que debemos considerar la presión a la que...