Echeverría "El Matadero"

Echeverría quiso denunciar el momento que lo tocó vivir en la Argentina durante el gobierno de Rosas, y lo expresa por medio de esta metáfora (El matadero = La Argentina).
El mundo del matadero y elmundo de la Federación tienen más de un elemento en común: la llegada de los cincuenta novillos al matadero fu recibida así:  "Viva la Federación... Viva El Restaurador" ... "La Federación estaba entodas partes, hasta en las inmundicias del matadero y no había fiesta sin Restaurador como serón sin San Agustín". Los actos de gobierno se formulaban de la misma manera, el primer novillo que se matófue para el Restaurador, hombre muy amigo del asado, una comisión de carniceros marchó a ofrecérselo en nombre de los Federales del matadero, manifestándole en voces su agradecimiento por la acertadaprovidencia del gobierno y su adhesión ilimitada al Restaurador y su odio entrañable a los salvajes unitarios, "Enemigos de Dios y de los hombres".
Es fácil advertir el parecido entre el Juez delmatadero, personaje importante, caudillo de los carniceros, que ejerce la suma del poder en aquella pequeña república por delegación del Restaurador. La convivencia y el ejercicio de los derechos sedaban también de la misma manera: Por un lado dos muchachos se adiestraban en el manejo del cuchillo, tirándose reveses, por otro, cuatro adolescentes ventilaban a cuchilladas el derecho a la tripa gorday a un mondongo que habían robado a un carnicero, y no lejos de ellos los perros, flacos ya por la forzosa abstinencia, empleaban el mismo medio para saber quien se llevaría un hígado embuelto enbarro. Simulacro era éste del modo bárbaro con que se ventilaban en nuestro país las cuestiones y los hechos individuales.
En todos estos elementos se comprende el por qué del desenlace del cuento delunitario. El mundo del matadero es el mundo del gobierno de Rosas con todas sus arbitrariedades. Echeverría denuncia mediante esta metáfora el momento que le tocó vivir, y el realismo quiere ser más...