Ecoili

Páginas: 3 (584 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2012
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROTECNOLÓGICAS 

BROTE DE E.COLI EN FRESA
Un brote de E.coli mata a una anciana en EE UU.
Las fresas de Oregón han causado el primerbrote de Escherichia.coli (E.coli) descubierto en esta fruta en EE UU. La bacteria, de momento, ha causado la muerte de una anciana y hay 16 infectados. El brote se descubrió ayer, 8 de agosto, en unagranja de media producción con un tamaño de 14 hectáreas. Las fresas se pusieron a la venta en los estados de Multnomah, Washington, Clackamas y Clatsop
Las fresas nunca habían estado implicada en unbrote de E.coli 0157:H7 por lo que al principio los oficiales estatales no estaban seguros de lo que provocaba que enfermaran las personas. Nadie conoce con exactitud cómo las fresas fueroncontaminadas. De momento no han obtenido resultados positivos de los campos y de las frutas investigadas.

.

CRISIS DE MERCADO DE E COLI DEL PEPINO
En unos días, se cumplirá un año de lo que se conociócomo 'la crisis del pepino', un episodio negro para las producciones hortícolas españolas que con tan graves consecuencias que muchos agricultores y exportadores preferirían que su aniversario pasara deincógnito.
Todo empezó con un brote virulento de contaminación alimentaria por la bacteria 'E. coli' en mayo de 2011 en Alemania que finalmente costaría la vida a 38 personas. En medio del pánico porel descontrol de la situación, la novata senadora (equivalente a ministra) de Sanidad de la ciudad Estado de Hamburgo,Cornelia Prúfer-Storcks, fue la responsable de abrir la caja de los truenosy acusar a los pepinos españoles como posibles causantes del brote infeccioso. Comenzaba un episodio negro para la huerta española con graves consecuencias en los mercados.
Góngora vivió desde Almería cómose cancelaban los pedidos día tras día y se cerraban mercados exteriores tras la alerta que llegaba de Hamburgo saltándose todo el protocolo comunitario para estos casos.
Suecia
La única muerte...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS