ecologia 1
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Las botellas de plástico, de gaseosas y agua demoran
entre 100 y 1000 años en descomponerse. Y sin
embargo México es el primer consumidor de agua
embotellada del mundo, luego de queen cuatro años la
demanda creció 40%. Lo cual provoca que anualmente
se desechen alrededor de 8 mil millones de envases de
plástico
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Pero ¿qué es el plástico? El plástico es un material
solidosintético o semi sintético utilizado en la elaborado
en la producción de productos industriales. Son flexibles
elásticas y adaptables a diversas formas y aplicaciones.
Es por eso que para la industria dealimentos los
envases con este tipo de material son muy adecuados ya
que brindan buena protección al alimento, además de
facilitar el almacenamiento y distribución.
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Los polímeros se encuentranpresente en casi todo los que nos rodea, los cuales se utilizan con distintos
fines, los polímeros abarcan materiales tan diversos como los plásticos, los hules, los adhesivos entre otros
losPolímeros: Se define como el número de moléculas compuestas por uno o varias unidades químicas
“monómeros”.
Los monómeros son las unidades químicas que se repiten a lo largo de la cadena de un polímero.¿Como se clasifican los polímeros?
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Los polímeros se clasifican en:
Homopolimeros: se le denomina así al
polímero que está formado por el mismo
monómero a lo largo de toda su cadena,
elpolietileno, Pili estireno o polipropileno
son
ejemplos
de
polímeros
pertenecientes a esta familia.
Copo limero: se denomina así al
polímero que está formado por al menos
2 monómeros diferentes a lo largode
toda su cadena, el ABS, o el SBR, son
ejemplos pertenecientes a esta familia.
Polímeros naturales: son provenientes
directamente del reino vegetal o animal.
Por ejemplo: la celulosa, almidón,proteínas,
caucho natural,
ácidos
nucleicos etc.
Polímeros artificiales: son el resultado de
modificaciones
mediante
procesos
químicos, de ciertos polímeros naturales,
nitrocelulosa, e tonina, etc....
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