Ecologia_galletasdelodo
Páginas: 6 (1307 palabras)
Publicado: 6 de agosto de 2014
Galletas de Barro
El 7 de enero del 2,010, el ya desafortunado país de Haití, hundido en la miseria y la pobreza, sufre un terremoto de nivel 7 en la escala Richter, destruyéndolo totalmente y causándole un destino aun peor a su población. Aproximadamente 316,000 persona mueren en este terremoto, 1,5 millones de personas desplazadas de sus comunidades, y de acuerdo a la página oficial enlínea de CNN.com, más de 1,000 niños huérfanos fueron adoptados por familias norteamericanas. (Press, 2008)
EL terremoto sucedió a las 4:53 pm, unos 25 km al sureste de Puerto Príncipe, la capital de Haití. Al principio se registró una magnitud de 7.0, que fue seguido por uno de 5.9, y luego uno 5.5. Haití no había sido estremecido por un terremoto de tal magnitud desde el siglo 18, el más cercaen 1984 con una fuerza de 6.9. (pallardy, 2013)
Haití, conocido como la perla del Caribe, y es considerado uno de los países más pobres de América. Situado en el mar caribe, a unos 1,654 kilómetros de Honduras, comparten fronteras con Republica Dominicana. Los ciudadanos de Haití practicaron una deforestación severa al punto que no posee una cubierta vegetal sostenible. La población no gana losuficiente al día por lo que no pueden ni comprar una taza de arroz. Este fenómeno los llevo a desarrollar un mecanismo de sobrevivencia en el cual se alimentan de galletas de barro las cuales son hechas de barro, lodo, sal y aceite vegetal.
Imagen 1: Fuente google imágenes
Las galletas de lodo o “gato-te” para los Haitianos, no contienen ningún valor nutricional, más soncodiciadas por la pobreza extrema que atraviesan los Haitianos, y de acuerdo a Haitimega.com, niños y hasta mujeres embarazadas añoran las galletas de lodo para salir de su estado de hambre.
Los Haitianos creen firmemente que las galletas de lodo son antiácidos efectivos que los protegen de síntomas de diarrea y que enriquece el nivel del calcio en las sangre, aunque los expertos en saludcrean lo contrario. Expertos en salud creen que las galletas de lodo contienen huevos de microorganismos parasíticos que al entrar a la tráquea gastrointestinal causan una severa gastroenteritis. Así que estas galletas de lodo son un riesgo severo para la salud. (Anonimo, 2012)
La realidad en Haití es que sus ciudadanos no están consumiendo galletas de lodo debido solamente al gran terremoto del2010, sino que esta práctica antihigiénica ya se daba desde antes debido a los altos precios del combustible en años anteriores. La crisis global de comida y combustible ha llevado a los haitianos a desesperación tanto que sufren un alto índice de crimen y una hambruna terrible.
Imagen 2: Fuente google imágenes
La agricultura en Haití es deplorable. La destrucción y quema de bosques paraagricultura y carbón ha degradado la tierra y la falta de inversión en el país ha llevado a una infraestructura quebrajosa o no existente.
La corrupción en Haití es un obstáculo mayor para efectivamente operar negocios. Algunos oficiales de alto rango en el gobierno de Haití usan su poder para beneficio propio. La ley en Haití es deficiente en varias áreas, incluyendo: el sistema judicial,organizacional y operacional del poder ejecutivo, las publicaciones y ejecuciones de las leyes, el establecimiento de empresas; las operaciones de bancos y créditos; los seguros de vida y pensiones. De acuerdo a la compañía Internacional de Transparencia en percepción de corrupción, para el 2008, calificó a Haití como el cuarto país más corrupto del mundo. (Anonimo, Military. (n.d.), 2008)Comparaciones entre Honduras y Haití
Honduras
Haití
Sociales
Alto indices de criminalidad
Inadecuada y deficiente Infraestructura
El lapso de vida de los jóvenes esta entre los 18 y 30 años de edad debido a las actividades ilícitas y los asesinatos
Alto indices de criminalidad
Inadecuada y deficiente Infraestructura
El lapso de vida de los jóvenes es entre los 8 y 12 años debido a la...
El 7 de enero del 2,010, el ya desafortunado país de Haití, hundido en la miseria y la pobreza, sufre un terremoto de nivel 7 en la escala Richter, destruyéndolo totalmente y causándole un destino aun peor a su población. Aproximadamente 316,000 persona mueren en este terremoto, 1,5 millones de personas desplazadas de sus comunidades, y de acuerdo a la página oficial enlínea de CNN.com, más de 1,000 niños huérfanos fueron adoptados por familias norteamericanas. (Press, 2008)
EL terremoto sucedió a las 4:53 pm, unos 25 km al sureste de Puerto Príncipe, la capital de Haití. Al principio se registró una magnitud de 7.0, que fue seguido por uno de 5.9, y luego uno 5.5. Haití no había sido estremecido por un terremoto de tal magnitud desde el siglo 18, el más cercaen 1984 con una fuerza de 6.9. (pallardy, 2013)
Haití, conocido como la perla del Caribe, y es considerado uno de los países más pobres de América. Situado en el mar caribe, a unos 1,654 kilómetros de Honduras, comparten fronteras con Republica Dominicana. Los ciudadanos de Haití practicaron una deforestación severa al punto que no posee una cubierta vegetal sostenible. La población no gana losuficiente al día por lo que no pueden ni comprar una taza de arroz. Este fenómeno los llevo a desarrollar un mecanismo de sobrevivencia en el cual se alimentan de galletas de barro las cuales son hechas de barro, lodo, sal y aceite vegetal.
Imagen 1: Fuente google imágenes
Las galletas de lodo o “gato-te” para los Haitianos, no contienen ningún valor nutricional, más soncodiciadas por la pobreza extrema que atraviesan los Haitianos, y de acuerdo a Haitimega.com, niños y hasta mujeres embarazadas añoran las galletas de lodo para salir de su estado de hambre.
Los Haitianos creen firmemente que las galletas de lodo son antiácidos efectivos que los protegen de síntomas de diarrea y que enriquece el nivel del calcio en las sangre, aunque los expertos en saludcrean lo contrario. Expertos en salud creen que las galletas de lodo contienen huevos de microorganismos parasíticos que al entrar a la tráquea gastrointestinal causan una severa gastroenteritis. Así que estas galletas de lodo son un riesgo severo para la salud. (Anonimo, 2012)
La realidad en Haití es que sus ciudadanos no están consumiendo galletas de lodo debido solamente al gran terremoto del2010, sino que esta práctica antihigiénica ya se daba desde antes debido a los altos precios del combustible en años anteriores. La crisis global de comida y combustible ha llevado a los haitianos a desesperación tanto que sufren un alto índice de crimen y una hambruna terrible.
Imagen 2: Fuente google imágenes
La agricultura en Haití es deplorable. La destrucción y quema de bosques paraagricultura y carbón ha degradado la tierra y la falta de inversión en el país ha llevado a una infraestructura quebrajosa o no existente.
La corrupción en Haití es un obstáculo mayor para efectivamente operar negocios. Algunos oficiales de alto rango en el gobierno de Haití usan su poder para beneficio propio. La ley en Haití es deficiente en varias áreas, incluyendo: el sistema judicial,organizacional y operacional del poder ejecutivo, las publicaciones y ejecuciones de las leyes, el establecimiento de empresas; las operaciones de bancos y créditos; los seguros de vida y pensiones. De acuerdo a la compañía Internacional de Transparencia en percepción de corrupción, para el 2008, calificó a Haití como el cuarto país más corrupto del mundo. (Anonimo, Military. (n.d.), 2008)Comparaciones entre Honduras y Haití
Honduras
Haití
Sociales
Alto indices de criminalidad
Inadecuada y deficiente Infraestructura
El lapso de vida de los jóvenes esta entre los 18 y 30 años de edad debido a las actividades ilícitas y los asesinatos
Alto indices de criminalidad
Inadecuada y deficiente Infraestructura
El lapso de vida de los jóvenes es entre los 8 y 12 años debido a la...
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