Ecologia

PRACTICA DE PISCICULTURA





FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
UNIVERSIDAD DE CORDOBA
MONTERÍA
2011
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

ESTACIÓN 1 CVS: Durante el desarrollo de la practica tuvimos la oportunidad de observar uno de los trabajos de la corporación autónoma regional de los valles del Sinú y san Jorge (CVS) localizada en mocarí, el cualse fundamenta en la producción de larvas, postlarvas y alevinos de especies nativas, mediante la aplicación de protocolos de reproducción inducida, que permitan satisfacer la demanda del programa de repoblamiento de las cuencas de los ríos Sinú y  San Jorge. Donde en esta localidad se construyeron 24 estanques, una planta de tratamiento de agua potable, tanque de almacenamiento de 20 mil litros enfibra de vidrio, sistema de tratamiento de aguas residuales, cerramiento en mampostería, malla eslabonada, drenaje, estanques e instalaciones eléctricas y se ejecutó la construcción de un pabellón de producción inducida, lo que permitirá una producción anual de seis millones de alevinos.
Por su parte la reproducción se fundamenta en la utilización de 30 peces machos y 22 hembras, con el fin deaumentar la eficacia de los machos, en total el proceso tiene una duración de 7 horas. Los huevos son puestos en una incubadora la cual tiene una capacidad de 8 litros, una vez que los huevos eclosionan son llevados a otra incubadora donde permanecen por 12 horas. Luego son trasladados a un tanque cuando estos tienen ya tres días de nacido.
El alimento que se le proporciona a estos peces es uyrico en proteínas con un contenido aproximado de 60 a 70% de proteína, también se utiliza la purina molida.
Por ultimo estos peces son llevados al estanque donde permanecen por 30 dias y luego son llevados al humedal.
Fotos de la primera estación

Incubadoras alimento alevinos de bocachico


OBJETIVOS

* Aplicar las técnicas de muestreo analizando el crecimiento en peso y longitudes y reajustar la cantidad de alimentos a suministrar diariamente.

* Reconocer e identificar las principales estructuras de producción e indagar sobre la problemática presente en el proceso productivo

JUSTIFICACIÓN

En la acuicultura es muy importante elreconocimiento y comparación de los diferentes sistemas de producción es fundamental identificar los puntos críticos y cuellos de botella que se presenta en las empresas productoras y que criterios son tomados en cuenta par solucionar los problemas presente

INTRODUCCIÓN

Los diferentes cuerpos de agua tales como: jagüeyes, estanques, ciénagas, etc. Haciendo más eficiente las productividadaplicar la técnica del muestreo y el ajuste de dietas es indispensable para el control periódico y la evaluación del desarrollo de los peces para logra buenos crecimientos y rendimientos en el cultivo

A través de la acuicultura las comunidades rurales pueden obtener pescado fresco. Son pocos los países en vías de desarrollo que no aceptan el pescado como una fuente de proteína. Sin embargo, elpescado cosechado de las costas de países en desarrollo es exportado y es muy costoso para sus habitantes. La mayoría de la gente de escasos recursos vive en áreas aisladas, donde el transporte y las facilidades de mercadeo son inadecuados para abastecerlos con suficiente pescado.

Los agricultores de subsistencia pueden cultivar peces para su familia en estanques excavados en su terreno. Laacuicultura los ayuda a diversificar su producción de alimentos y a promover la independencia, repartiendo el riesgo de una mala cosecha. Los peces son como un pequeño "paquete" de proteínas que pueden cosecharse individualmente y comerse cuando sea deseado, sin la necesidad de mantener grandes cantidades de pescado bajo refrigeración, para evitar su descomposición, siendo un beneficio en áreas dónde...