ecologia

INDICE

1. INTRODUCCIÓN Y OBJETO 2
2. INTRODUCCIÓN A LA ECOEFICIENCIA. 3
3. PROGRAMA PARA EL DESARROLLO DE LA
ECOEFICIENCIA. 5
4. PROCESOS Y ETAPAS. 6
5. INDICADORES SELECIONADOS. 7
6. RESULTADOS Y CONCLUSIONES DE LOS
INDICADORES SELECCIONADOS. 9
7. PRÁCTICAS NO SOSTENIBLES DETECTADAS. 15
8. BUENAS PRÁCTICAS APLICABLES EN EL SECTOR 17
9. CONCLUSIONESFINALES DEL SECTOR. 20
10. ANEXOS (HERRAMIENTAS PARA LA
DETERMINACIÓN DE LA ECOEFICIENCIA
EN LAS EMPRESAS DEL SECTOR).
- FORMULARIO DE RECOGIDA DE DATOS. 21



1.- INTRODUCCIÓN Y OBJETO

La finalidad del presente manual es constituir una herramienta de utilidad para todas aquellas empresas del sector de extracción y elaboración de MÁRMOL, que deseen desarrollar objetivos de mejora dela ecoeficiencia de acuerdo con el programa de ecoeficiencia para las empresas pertenecientes al sector, basándose en los resultados obtenidos en la etapa previa de dicho programa. Así mismo, las empresas testigo que colaboraron en esa etapa previa podrán comprobar como es su situación inicial con respecto a las demás empresas del sector y establecer compromisos de desarrollo de la ecoeficiencia.En concreto, el sector del MÁRMOL puede considerarse como uno de los motores fundamentales de la economía de la comarca del Noroeste. Encontrándose la mayoría de las empresas del sector entre los municipios de Caravaca y Cehegín, zona de numerosos afloramientos de piedra caliza cristalizada en forma de mármol.

Dentro de este sector tendremos dos actividades claramente diferenciadas, comoson, por un lado, las canteras de extracción de mármol y por otro las fábricas o talleres de elaboración de la piedra ornamental. Por ello se diferenciarán ambas a la hora de representar los valores de sus indicadores, tanto de manera numérica como gráfica.

Las implicaciones ambientales de las dos actividades también serán distintas, así como las posibilidades de actuación en la mejora de laecoeficiencia, teniendo las canteras que realizar mayores esfuerzos, ya que los aspectos a minimizar son más difusos.

2.- INTRODUCCIÓN A LA ECOEFICIENCIA

Debido al cada vez mayor peso que cobra el Medio Ambiente en el sector empresarial, se hace necesaria la inclusión de una nueva serie de instrumentos capaces de incorporar los aspectos ambientales de la empresa a la gestión global de lamisma. La preocupación por el medio ambiente ha pasado de ser un aspecto de interés meramente impositivo, surgido de dar cumplimiento a la ingente normativa ambiental que nos llega desde diversos niveles legislativos (municipal, autonómico, estatal, europeo), a ser contemplado como un objetivo fundamental dentro de la política de la empresa.

La ecoeficiencia surge como respuesta a esos interesesempresariales, internalizando los costes ambientales de sus productos en la economía de la empresa, de manera que proporcione bienes y servicios a un precio competitivo, pero de una forma sostenible, es decir, satisfaciendo las necesidades humanas y aportando calidad de vida, reduciendo progresivamente el impacto ecológico y la presión sobre los recursos del planeta. Es, por consiguiente, un paso másen el progreso ambiental de aquellas empresas que ya cumplen con los preceptos que les exige la ley, denotando una mayor implicación en el respeto por el medio ambiente. La ecoeficiencia reduce costes ambientales, que a su vez se traduce en una reducción de costes económicos, mejorando así el rendimiento de la empresa.

Se sitúa, por tanto, la ecoeficiencia, en la vanguardia de la gestiónambiental, íntimamente relacionada con el desarrollo sostenible, la nueva economía ecológica y los sistemas de gestión integrada, asumiendo de forma íntegra el “principio de prevención” de la política medioambiental de la UE, puesto que se trata de minimizar los impactos ambientales que genera la producción de un determinado bien o servicio, lo cual implica la adopción de mecanismos que reduzcan la...