ecologia
Estos iones de nitrato penetran en lascélulas de las plantas, donde son nuevamente reducidos a iones amonio y transformados en componentes que contienen carbono para producir aminoácidos y otros componentes orgánicos ricos en nitrógeno.Esta transformación se denomina aminación.Al morir las plantas, estos aminoácidos y componentes orgánicos pasan a los suelos. Igualmente pueden pasar a ella a través de los excrementos y orines de losanimales que se comen las plantas. De este modo vuelve a dar comienzo el proceso inicial: La amonificación.
Sin embargo, en todo este proceso se producen pérdidas de nitrógeno. En efecto, numerososmicroorganismos que viven sobre todo en ambientes de poco oxigeno, como son los suelos inundados o los pantanos, reducen los nitratos a formas volátiles de nitrógeno: el gas nitrógeno y el óxidonitroso . Es lo que se conoce como desnitrificación. La energía necesaria para este proceso proviene de la descomposición de la materia orgánica.
En el suelo se debe presentar una substitución rápida...
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