Ecomiel

Universidad Nacional Autónoma de Honduras
Centro Universitario Regional del Litoral Pacifico

Formulación y Evaluación de Proyectos

Estudio de Factibilidad

Envasadora y Comercializadora de Miel (ECOMIEL)

Presentado por:
Abel Ernesto Sosa 20042301055
Daniel Francisco Calero 20032300451
Ingrid Jeaneth Álvarez 20000500497
Jaqueline Amelia Briceño 9905208
José HumbertoFlores 20032300581
Marlon Mauricio Zelaya 20062300907
Olvin Abraham Aguilera 20062300635
Rodrigo Anibal Estrada 20020500273

Catedrático:
MSc. Cecilio Ferrufino


Diciembre 2012

Índices
De Contenido
3. Resumen Ejecutivo ii
4. Introducción iv
5. Desarrollo del estudio de la factibilidad 1
Capítulo I 1
1. Identificación del proyecto 1
1.1.Origen del problema 1
1.2. Problema a resolver 1
1.3. Selección de alternativas 1
Capítulo II 1
1. Estudio de mercado. 1
1.1. Metodología de Investigación. 1
1.2. Fuentes de información. 2
1.2.1. Fuentes primarias: 2
1.3. Formato de recopilación de datos. 2
1.4. Diseño y tamaño de la muestra. 2
1.5. Análisis y Discusión de Datos 3
1.5.1. Producto Principal 3
1.5.2.Productos Sustitutos: 3
1.6. Mercado Meta 3
1.6.1. Tamaño del proyecto 3
1.6.2. Ubicación Geográfica 3
1.6.3. Comportamiento del consumidor 4
1.7. Análisis de la demanda 4
1.7.1. Demanda actual. 4
1.7.2. Demanda histórica. 4
1.7.3. Demanda futura. 4
1.7.4. Análisis de la oferta. 5
1.7.5. Demanda insatisfecha 5
1.8. Precio. 5
1.9. Comercialización 5
1.10.Publicidad 6
1.11. Identificación de proveedores de materia prima 6
Capitulo III 7
1. Estudio técnico 7
IV Evaluación Económica Financiera 35
1. Origen y destino de los fondos 35
Capítulo V 38
1. Evaluación social 38
Capítulo VI 38
1. Evaluación ambiental 38
Conclusiones 39
Recomendaciones 39
Anexos 40

De Cuadros
[ Cuadro 1 ] [ Dimensiones de las burbujas porpresentación. ] 3
[ Cuadro 2 ] [ Demanda histórica ] 4
[ Cuadro 3 ] [ Demanda futura ] 4
[ Cuadro 4 ] [ Identificación de proveedores de materia prima ] 6
[ Cuadro 5 ] [ Ponderaciones para selección de terreno ] 8
[ Cuadro 6 ] [ Demanda proyectada. ] 10
[ Cuadro 7 ] [ Materia prima ] 11
[ Cuadro 8 ] [ Insumos indirectos ] 11
[ Cuadro 9 ] [ Otros costos indirectos ] 11[ Cuadro 10 ] [ Mano de obra ] 12
[ Cuadro 11 ] [ Gasto de oficina ] 13
[ Cuadro 12 ] [ Costo de venta ] 13
[ Cuadro 13 ] [ Equipamiento ] 19
[ Cuadro 14 ] [ Costo de inversión ] 21
[ Cuadro 15 ] [ Costo de operación ] 21
[ Cuadro 16 ] [ Costos diferidos ] 21
[ Cuadro 17 ] [ Resumen de costos del proyecto ] 21
[ Cuadro 18 ] [ Tasa de afiliación a la Cámarade Comercio ] 26
[ Cuadro 19 ] [ Tasa anual de permiso de operación ] 27
[ Cuadro 20 ] [ Tasa de pago por concepto de licencia ambiental ] 29
[ Cuadro 21 ] [ Tasa de costos para registro de código de barra ] 30

De Tabla
Tabla 1. Inversión de infraestructura 17
Tabla 2. Niveles de codificación 30
Tabla 3. Cuotas para licencia ambiental 32

De Figuras
Figura 1 Canal decomercialización envasado en botella 5
Figura 2 Canal de comercialización del proyecto 6
Figura 3 Flujograma de proceso 14
Figura 4 Distribución de planta 20
Figura 5 Organigrama 22

De anexos
[ Anexo 1 ] [ Encuesta Dirigida al Proveedor ] 40
[ Anexo 2 ] [ Encuesta Dirigida al ] 41
[ Anexo 3 ] [ Encuesta Dirigida al ] 42
[ Anexo 4 ] [ Costos Fijos ] 43
[ Anexo 5 ] [Costos Variables ] 43
[ Anexo 6 ] [ Resumen de Costos ] 44
[ Anexo 7 ] [ Costos Unitarios ] 44
[ Anexo 8 ] [ Inversión Inicial ] 45
[ Anexo 9 ] [ Costo de Operación ] 45
[ Anexo 10 ] [ Punto de Equilibrio ] 46
[ Anexo 11 ] [ Depreciaciones de Infraestructura por Realizar ] 48
[ Anexo 12 ] [ Depreciaciones de Mobiliario y Equipo de Oficina ] 48
[ Anexo 13 ] [...