Econegocios



FACULTAD DE NEGOCIOS

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN Y MARKETING


CICLO 2014-01

ECONEGOCIOS (HU266-1402)

SECCIÓN: AM01

INFORME SOBRE LA BIOFERIA ECOLÓGICA DEL PERÚ


INFORME ESCRITOPROFESOR DEL CURSO: More Barrantes, Roberto Karlo
TRABAJO PRESENTADO POR LOS ALUMNOS


Carlos Peramás Rojas
U201411893
Consuelo Nicole Valenzuela Chavez
U201421994
Stefany DevotoVasquez
U201414950
Lenner Villalta Ninamango
U20141A219




FECHA DE ENTREGA MÁXIMA: 23 de Septiembre del 2014


UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS DE MONTERRICO, SEPTIEMBRE DEL 2014INTRODUCCIÓN


Más de 600 productos orgánicos se venden en 48 puestos alo largo de los cien metros que bordean al Parque Reducto de Miraflores: La Bioferia de Miraflores lleva más de 13 años funcionando todos los sábados entre las 8:00 a.m. y 2:00 p.m. ¿Ya fuiste?
Enella encontrarás todo tipo de producto orgánico, desde tomates, cebollas y papas hasta comida preparadas como pizzas de tofu, hojuelas de yuca con cañihua, queque de arroz integral, etc. También,cereales como la linaza, ajonjolí, quinua y muchos más.
A inicios diciembre de 1999, un pequeño grupo de productores orgánicos decidieron juntarse y buscar un lugar donde vender sus productos. El municipiode Miraflores los acogió y les dio el mismo lugar que preservaron por más de diez años. Así, se formó el primer mercado de productos orgánicos del Perú y América Latina.
Son más de 600 productos losque se ofrecen a un número promedio de 5 mil personas cada sábado. Y ésta cifra va cada vez en aumento porque basta recorrer la feria para reconocer la cantidad de personas que son recurrentes a laferia y, por otro lado, la cantidad de personas que van por primera vez. Aprovecha y ve al Parque Reducto de Miraflores este sábado.



















Vacas Felices:

“Vacas...