Economía De Empresa - La Empresa

TEMA 1. LA EMPRESA
De acuerdo con la Real Academia Española de la lengua una de las acepciones de la palabra empresa es la de: Unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos. Así pues, uno de los rasgos característicos de las empresas es la realización de actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios,que aquí denominaremos a todas ellas como actividades productivas. La acepción de la palabra productiva es sumamente amplia, en el sentido que no se refiere tan sólo a la producción de bienes físicos, sino también al transporte de los mismos o a la prestación de cualquier servicio. A lo largo de este apartado vamos a analizar o definir algunos de los conceptos relacionados con las actividadesproductivas que han atraído la atención del derecho, la economía y la gestión empresarial.

1. Las empresas como actividades productivas

Normalmente los economistas resumen la actividad productiva como un proceso 1 que utiliza un conjunto de recursos, factores productivos o inputs en inglés, para la obtención de un producto u output en inglés. Así por ejemplo, una empresa cuya actividadproductiva es la fabricación de un producto como las corbatas, utiliza como factor productivo la tela necesaria para elaborar la corbata, pero también las horas de trabajo de los operarios, las máquinas de coser que éstos utilizan, el local donde dichas máquinas están instaladas o la energía eléctrica que consumen. La mayoría de actividades productivas que actualmente se llevan a cabo no tienen comofinalidad el autoconsumo de los productos, sino su venta, es decir, quién la organiza, digámosle por ahora empresario tiene ánimo de lucro. Es más, aunque el objetivo fuera el autoconsumo, quien organiza la actividad productiva no tiene por qué disponer de todos los factores productivos para realizar las mismas, lo que le obliga a realizar intercambios de bienes, transacciones, con otras personas parapoder obtener el producto final. Así por ejemplo, para la fabricación de las corbatas el empresario ha alquilado un local donde están instaladas 60 máquinas de coser. Cada mes paga 9.000 € de alquiler por el local, lo que incluye la utilización de la máquinas y el acceso a la energía eléctrica. Para poder utilizar todas las máquinas de coser ha contratado 60 operarios a un salario de 600 eurosmensuales. Para la realización de una corbata son necesarios 400 cm2 de tela. El vendedor de telas trae cada día la tela necesaria para la producción cobrando 50€ por metro cuadrado de tela (por cada metro cuadrado se producen 25 corbatas). Cada operario hace 5 corbatas al día. Las corbatas se venden inmediatamente a 8 euros cada una. Las personas que compran los productos al empresario se suelendenominar clientes. El importe que ellos pagan y por lo tanto recibe o ingresa el empresario por los productos vendidos se suele denominar ventas y constituyen los ingresos de la empresa. ¿Cuáles serían las ventas mensuales de la empresa de corbatas (para simplificar cálculos supondremos a lo largo del texto que el año tiene 360 días y cada mes 30 días)? La productividad de cada operario es de 150corbatas mensuales (5 x 30=150). La producción mensual de la empresa es de 9.000 corbatas (60 x 150 = 9.000).

Las ventas mensuales de la empresa son de 72.000 €. Para obtener los productos es necesario utilizar, consumir, toda una serie de factores productivos. Los citados factores productivos se han tenido que adquirir previamente a sus proveedores y por lo tanto han supuesto unos gastos. Paraproducir las 9.000 corbatas se han tenido que consumir 360 metros cuadrados de tela (con un metro cuadrado se hacen 25 corbatas, 9.000/25= 360). Además se ha utilizado la nave industrial y sus equipamientos durante un mes. Los gastos en factores productivos materiales durante el mes han sido de 18.000 € en telas y 9.000€ de alquiler del local y maquinaria. Además hay que añadir el gasto que ha...