Economía
©
B.Geier
la biodiversidad
y la agricultura
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organica
Un ejemplo del uso sostenible
de la biodiversidad
L
a agricultura orgánica es un sistema de gestiónde producción global que promueve
y aumenta la salud de los agroecosistemas, con inclusión de la biodiversidad, los
ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo. La agricultura orgánicarealza el
uso de prácticas de gestión sobre el uso de aportaciones exógenas, al considerar que
N.Scialabba
las condiciones regionales requieren sistemas adaptados localmente.
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(Comisión delCodex Alimentarius, 1999).
LA BIODIVERSIDAD PARA
LA AGRICULTURA ORGÁNICA
Los agricultores que practican la agricultura
La agricultura orgánica gestiona recursos
orgánica son a la vez losgarantes y los
disponibles localmente para obtener el
usuarios de la biodiversidad a todos los
máximo rendimiento de la competencia
niveles:
por el alimento y el espacio entre lasNivel GENÉTICO: semillas y razas endémicas
diferentes especies de plantas y animales.
localmente adaptadas son preferidas por
La manipulación de la distribución espacial
su mayor resistenciaa las enfermedades y
y temporal de la biodiversidad es la
capacidad de adaptación al estrés climático.
principal contribución productiva de los
Nivel de ESPECIE: distintas combinacionesagricultores que practican la agricultura
de plantas y animales optimizan los ciclos
orgánica. Al renunciar al uso de fertilizantes
de nutrientes y energía para la producción
minerales,plaguicidas sintéticos, productos
agrícola.
farmacéuticos, semillas y razas genéticamente
Nivel de ECOSISTEMA: el mantenimiento de
modificadas, se confía en la biodiversidad
áreasnaturales en y alrededor de los campos
para mantener la fertilidad del suelo y
donde se practica la agricultura orgánica y
prevenir plagas y enfermedades.
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N.Scialabba
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